viernes, 26 de noviembre de 2010

Para as minhas amigas que acham difícil chegar naquele corpo normal....

 
Não importa a quantidade de peso que deseja emgrecer, você deve pensar em uma eliminação de peso gradual, trabalhe com a perda mínima por semana, O pensamento positivo, atrai atitudes corretas e estimulantes, por isso nada de desânimo ou de pensar que você não consegue ou que o mundo conspira contra o seu objetivo, tudo na vida exige postura firme e determinação.
A sua atenção deve estar focada no objetivo de peso e não nos alimentos que você pode comer ou deve evitar, a boa forma alimentar será consequência. Corte o mal pela raiz, quando perceber que irá descontar nos alimentos todo o peso da rotina do dia, desvie a sua atenção daquela tentação fazendo uma atividade, como ler um livro, caminhar pelo bairro, pedalar pela cidade, ouvir uma música e dançar, tudo isso coloca o pensamento bem longe da tentação de comer tudo o que passa pela frente de seus olhos.
Se você opta por dietas da moda ou aquelas altamente restritas, as chances de conseguir o que deseja e principalmente manter o peso são mínimas. Assuma que a mudança na alimentação deve ser para a vida e não para a próxima festa ou encontro social, você somente irá conseguir se responsabilizando pelas suas atitudes..... sim, como resistir ao bombom ou ao doce que está na gaveta do escritório ou na sua bolsa que acopanha você no dia a dia?... bem é quase impossível...!!!! por isso antes de plantar a sua armadilha pense no que pode se deixar disponível alimentos tentadores ou saudáveis....
Se você quer realmente emagrecer, organize esse esquema, livrando-se das armadilhas, e é claro que você poderá comer bombom sem culpa e preocupação com a balança, mas desde que não seja todos os dias. Em vez de pensar no que você não poderá comer, pense no que poderá comer, novos sabores, texturas, e muitos alimentos esquecidos que não fazem parte da sua rotina alimentar.
O seu paladar será estimulado, testado e você terá novos alimentos para variar as suas refeições. Mantenha sempre em mente as boas atitudes que não farão você desistir do seu objetivo final, cuanto mais certeza tiver de que está colhendo os resultados esperados, mais estimulado ficará para manter uma boa qualidade de vida e de peso por um longo período.

domingo, 31 de octubre de 2010

MARIPOSA UN LUGAR ENCANTADOR....

Y como ya encontramos y tenemos nuestros lugares favoritos, entonces es solo ir y poder degustar las cosas ricas que nos sirven, un lugar que nos encanta ir es al MARIPOSA, unos crepes fantasticos al estyle delicious, kkkkkkkk en la imagen creo que es crepe de salmon defumado con acelga y con sus cosillas para decorar una verdadera delicia.....

ENSALADAS Y PESCADITO....RESTAURANTES...+++

Bueno hace mucho que no pongo nada por aqui, me dá hasta penita y tanto porque la verdad no estoy haciendo muchas comidas degustosas, creo que es una etapa revolucionária de orgganika, pero claro busco siempre restaurantes donde me sirvan comidas saludables, por completo no lo se, uno nunca sabe como lo preparan, lo importante es que sea con amor, no importa amor al dinero pero que lo hagan rico....
Ultimamente estoy de restaurante en rest.... pues siempre donde haya la opción pescadito, felizmente vivimos en en lugar playero donde esa opción es infaltable, no sé porqué esta cosas sucedieron de por um tiempo detestar cocinar, no sé que está pasando, pero es que mi tiempo está siendo invertido en otras cosas que esa labor me toma tiempo mucho cuando la super naná no está presente....buáá...!!!

sábado, 4 de setiembre de 2010

LA PRIMERA VEZ........ que ricoooo...!!!

Aproveché de que havia muchas papas en la refri... asi que ya estaban hechando raíz, kkkkk entonces de una vez enfrenté la situación, tube que medio obligatoriamente y porque tambien queria ver si lo que aprendí de mamita lo podre hacer mas veces, en fin me salió fantástico, mi idea era invitar a unas vecinas que me pidieron pero quedo apenas para la próxima, porque en casa me lo aprovaron, y entonces fué causa en el desayuno, en el almuerzo, en la cena, en la lonchera de la escuela, y hasta lo repetimos al almuerzo del otro dia, hummmmm pero que rico, lo hare mas veces, CALCINHA ORGGANIKA..!!
Para los que no saben es una torta típica peruana, a base de papitas, y con relleno de atun y mayonesa, y claro todo hecho a mano, la mayonesa hecha por mi es mas rica que la hellmans, ok?

QUE TAPIOCA XIQUE É ESSA..???.... la idea era de diferenciar lo comun, lo de siempre, lo de las costumbres, me encanta salir de las reglas, de las tradiciones, incluso para no ser una tapioca gorda, no lleva mantequilla, la grasa del propio queso ya lo hace todo...

TAPIOCA DA ORGGANIKA...

PANCKAKE SEM LACTOSE...una maravilla...!!!

Mi rico panCkake...me salió de lo máximo, pues quise hacer un experimento, entes lo hacia con leche y harina blanca, en fin, chef ... tiene que inventar y que de ese invento salga una solución, soy en fin casi una nutricionista aun sin título, pero... ahi vamos, en casa yo soy la nutri.... digamos, bueno este rico potaje lleva leche de soya, la de polvo mismo, harina de avena, huevo agua claro, HUEVO....sal un poco de fermento, acrecenté ajonjolí, son los puntitos negros, aceite de girasol, y bueno todo a la licuadora, despues a la freidora, hasta enrrollarlos con pasta de la preferencia, mi chiqui llevo al cole, le encanta, quedó ré chulisimo....bye...!!!

CREMITA HUANCAÍNA....HUMMMMM....!!!

Bueno ultimamente parece que solo me alimento de macarrones...... kkkkk que vacilo, pero es que la verdad no se porque esta asi, estos ultimos post pues han sido asi, pero eso no significa que esté comiendo esto todos los dias.... por lo menos es tallarin integral, bueno, era un domingo bello, ya haviamos salido el sábado a comer en el mariposa y gastamos una nota, pero en fin, no quise repetirlo el domingo.... aunque podria ser no?..... quise economizar para otros intereses.
tenia todo en casa, los ingredientes a la mano, practica la recetika.... entonces fué fácil, en casa les encantó, y asi pasamos un domingo tranquilo en casa..... comiendo cosa saludable, con mucho humor a la hora de hacer la comida, y mas que todo plazer de poder cuidar nuestro organismo de una manera buena.

jueves, 26 de agosto de 2010

COM QUEIJINHO PRA VARIAR...!!!

Pucha estoy a punto de macarronada...!!! kkkkk bom é porque na verdade fiquei comendo sozinha, e comer sozinha não tem graça, é mais fácil preparar macarrão, porque olhem só, o brócolis no vapor fica rápido, é só a agua começar a ferver que ele já fica prontinho, do jeito que os dentes gostam, crocantes, macarrão em dez minutos, o molho a mesma coisa, bom se a gente preferir, pode até deixar pronto, é so esquentar no micro em pouco tempo.... a zenoura fica rapidinha ao vapor, e só não há mistério pra se comer bem, basta ter os ingredientes exatos para a ocasião, bom já é tarde, vou nessa, se naõ passo mal, bye...

UM SHOW DE RUCÚLURA...!!!

E é assim a cada dia naturalmente orgganika, pena que foi para mim sozinha, preciso de mas acompanhantes, salada de rúcula com meus gostosos tomates secos, misturados com filé de atum de primeira qualidade, banhados no limão, macarrone espaghetti, molho nem falar mais.... ficou um show espetacolare....que mais posso falar sobre como comer, uma refeição de verdade prática, fácil, barata, gostosa, totalmente caseira.... bye

LUVINHAS UMA BELA OPÇÃO ...!!!

Vocês não vão acreditar, gosto muito de comer, de fazer nem tanto mas faço, agora pegar no peixe, realmente me dá um nojo, quer dizer não é tão nojo assim, mas sabem que as mãos ficam mesmo com um cheiro desagradável, tudo bem, os melhores chef's não fazem o que eu faço mas como a minha fifi diz cada um tem o seu jeito, pois eu não consigo pegar nos bichinhos, para isso comprei uma luva que confesso me ajuda... assim não me preocupo de que minha mão vai ficar com cheiro desagradável, é minha única preocupação na cozinha......

MINHA COMIDINHA É UMA DELÍCIA....!!!

Visualmente apetitosa, mas ficou muito bom a não ser que por ter eu acreditado no que estava escrito não teria sido melhor, inspirada em fazer pratos diferentes,fáceis e práticos acabei quase estragando uma delícia.... achei que a pimenta de cheiro fosse mesmo muito apenas  cheirosa, mas..... acabei me enganando, a vermelhinha mesmo me enganou, ardida demais acabou resultando.... bom mas como as minhas mãos foram abençoadas para encantar o meu amor com as minhas comidinhas então prosegui...
Sempre macarrão integral, ultimamente estou usando os tomates secos, que amo, vou ter que aprender a fazer os meus próprios tomates para não depender dos conservantes, pois tento ser o mais orgganika possível, bom certas coisas só poderemos encontrar nesses estados de conservação mas devemos usá-los com cuidado, o meu molho como já expliquei é 100% natureba, é só bater os tomates com pouco azeite, corante urucum, sal, cebola, tudo no liquidificador, e colocar pra ferver, no estado cru a cor mesmo do molho parece ser cor de goiaba, mas quando começar a ferver a cor vermelha vai tomando posse, então ahi saberemos que o nosso molho está prontíssimo.....
Claro que antes disso a gente doura o molho de alho já preparado naturalmente tambem para dar um toque mas saboroso a nossa comida, esse molho ensino depois, nossa vou descobrindo coisas que muita gente tem preguiça de fazer, sendo que são tão práticos e mais saudáveis.... e economicos também.... que delicia ficou minha comidinha....

martes, 3 de agosto de 2010

TACACHO DA PEDRA XIQUE.....!!!!

Bom isto é legal... se fosse na minha terra a pedra teria sumido, bom a minha linda pedra foi comprada lá em cristalina,

ARROZ DO SHEREK E BATATAS DA FIONA...!!!

QUE RICOOOO...!!! ainda que fui além do natureubismo, por causa do queijo e o ovo... kkkk mas.... pelo menos não temos isso todos os dias, sem carne tá tudo legal...!!! aqui foi uma comida adaptada a o que encontramos por aqui em Aracaju, aproveitamos o queijo fresco e depois tudo foi segredo de CHEFF... um arroz do sherek com batatas da fiona, não ficou divertido...?

O MEU CUZCUZ É MAIS GOSTOSO...!!!

Bom... a noite depois de malhar ainda não sabia que iria pedalar quase três horas, bom a fome bateu, e quase que a gente ia passar batidão lá na orla comer um cuzcuz, bom ainda bem que não tinha o dinheiro suficiente para poder comer...kkkkkk bom decidi fazer a final de contas o meu cuzcuz... pois é mais gostoso e saudável que muitos por ahi, sério...!!! com molho natural, e em fim.... não foi legal?.

CEVICHITO RIQUISIMO...!!!

Fomos pro mercado eu e a mamãe, ela desesperada por comer um ceviche antes de voltar para Brasília, como ela se agradou muito desta pescada vermelha, então decidimos fazer o prato, pelo fato de ser bem branquinha com sabor a semelhante ao camarão, lagosta, eu até acho que parece com o caranguejo... então, ficou qualificado como um prato apenas para un negócio especial, pela quantidade de peixe para conseguir poucos pratos, claro porque haviamos conseguido apenas peixes pequenos, lógico que se fosse um grande seria diferente..... não era o nosso caso...!!!
como despedida da estadia da galera em casa, preparamos muitos peixes, até que o meu querido lelê degustou demais falou que não poderia comer muito, mas acabou comendo até demais... coisa legal kkkk mas foi bom até demais também.... gostei...!!!

jueves, 29 de julio de 2010

UMA IDÉIA MUITO FÁCIL E DELICIOSA...!!!

Nossa um macarrão por além simples muito gostoso e fácil de se fazer, criatividade é o que se precisa para poder se alimentar sem achar um mundo difícil na culinária caseira, aproveitei que no mercadinho tinha banana madura, o clássico atum... não tinha muita coisa em casa, como já sabemos o básico macarrão entra em ação, bom tudo bem, então tinha tomates lindos na geladeira então os bati no liquidificador, sem água porque eles já tem água demais....
Nossa como o pessoal daqui de casa gosta muito o molho tão natural de tomate que a vida natural me ensinou, vocês tambem poderiam adotar esta regra, coloque os tomates puros no liqui... tempere com sal a gosto pode misturar com azeite de oliva, cebola, e um pouco de corante natural vermelho, pronto... numa panelinha aquecer apenas um pouquinho de óleo e dourar o alho triturado, coloque o seu molho até ele ficar bem vermelhinho...
Para deixar ainda mais gostoso pode acrescentar algumas ervas como orégano, salsinha, cebolinha, coentro, então tudo depende do prato a ser feito, este molho serve tanto para preparos de pizzas, guisados, macarrões, até sandwiches, pronto aproveitem...

TILÁPIA NA MILANESA... praticidade...!!!

Hummmmm que delícia, ter a mamãe em casa e em um lugar que se encontra muitas variedades para comer, muitos peixes em conta o nosso bolso... em fim, bom neste dia a gente degustou uma milanesa de peixe acho que foi tilápia...kkkkkk, salada é fácil gente repolho roxo com tomates frescos com molho de limão. arroz branco pois a minha mãe ainda não quer se acostumar ao integral, folha verde tem que ter sempre que se tenha... e o rico... feião comum... pronto, um delicioso almoço.
Tenho que confessar que não sou amante da cozinha, sei fazer muitas coisas, mas.... me enche o saco, kkkkkk  muitas vezes tenho essa paciencia de durar muito tempo fazendo comidinhas mas há dias em que quero fazer outras coisas, pois muitas sabem que isso nos toma muito tempo, mas olhem talvez seja rebeldia, mas toma dona de casa deve sentir o mesmo que as vezes eu sinto, já a minha mãe acha o contrário, ela gosta de estar cozinhando mesmo....
agora que estou só em casa vou tentar colocar a práticidade para essa rotina não me consumir, bom os peixes já podem ser deixados prontos pra fazer algum prato, esperando na geladeira, as folhas da salada podem tambem esperar por isso, molho de tomate vocês já aprenderam, bom uma boa ajudinha da secretária seria uma ótima mão a mais,  beijos e desfrutem das suas comidinhas.

PATITAS DE POMBAS.... de la chancle..!!!

Nossa...!!! tá chegando um dia legal, um dia em que alguém vai fazer 6 aninhos, kkkk mas claro tem que ajudar a fazer algo pra mesa da festa ficar cheia de coisinhas, cheia de patitas de pomba, kkkk, bom a própria aniversariante teve que nos ajudar a fazer todas essas patitas... algo muito divertido, pois sabemos que criaças adoram ajudar a gente a preparar muitas coisas e como não é nada difícil então chamamos a la chancle a fazer também los bocaditos...

COMIDA CHINESA É COM NÓS MESMO...!!!

Hummm, já estou com saudades da minha mamita julia, as comidas gostosas ao seu estilo fez muita diferença em casa, pois todo dia era algo diferente, como poderão notar que sempre tem muita coisa aqui não é...? pois é, nós peruanos temos esse costume, que todos os dias comemos assim quando queremos comer algo repetido temos que anotar na agenda que será assim, caso contrário levará muito tempo para poder degustar de novo, kkkkk.
O outro dia fomos a um restaurante chinês mas foi só pra quebrar essa rotina de fazer coisas em casa, mas con certeza nada mesmo se compara a fazer coisas em casa, então como não ficamos satisfeitos com o que consumimos fizemos um em casa, até que visualmente ficou melhor, em casa o meu amor realmente sentiu a diferença, pra vocês terem idéia que lá no Perú já tem restaurantes de comidas chinesas feitas pelos proprios peruanos, e ainda muito mais gostoso que os originais chineses... é mole...!!!
Bom apetite...!!!

UM PECADO QUE NÃO PODE SER SÓ POR HOJE A CADA DIA...!!!

Gente como estas drogas nos deixam fracas, tudo bem que muita gente acreite que seja exagero da minha parte, sei que existem pessoas que acreditam que temos que radicalizar sim.... mas confeso que me deixei levar por aquela chata palavra "solo por hoy" talvez para alguns funcione mas muitos essa frase se repete como cd arranhado, para mim foi sim só por hoje, porque só foi por aquele dia... ir ao shopping dá nessa, pois envenenam nossos olhos depois a nossa lingua se derrete, se isso acontecer mesmo todos os dias estamos realmente fritos, isso não pode acontecer gente, fiquem de olho nessas pequenas fuleragens...

PEIXINHO GUARDADO NO SAL....!!!


Comer peixe pra mim , pra minha família é uma coisa que estamos cultivando a cada dia, sempre com as saudades da minha terra, tentamos sempre não deixar para traz costumes a não ser melhorar o gosto e o visual, por exemplo na foto um tradicional peixe de água doce conservado no sal, a mandioca faz parte, o que fiz foi acrescentar um refogado de brócolis encebolado...

É assim dessa maneira que a comida em casa fica uma delicia, as crianças gostam e se acostumam a pratos coloridos, as vezes divertidos, alegres, e assim tambem se alimentam se nutrem de uma maneira saudável....

SAUDADES DA MINHA TERRA...!!!

Bueno, no se ni como comenzar, despues de mucho tiempo sin poner nada estaba ya desesperada por anunciar estas vidas frescas... pero en fin, aprovechando la estadia de mamita Julia en casa, hago a mi manera el estilo de alimento saludable, en estos días pues comiendo la abundancia de pescado en este local... mi mami encantada, pues disfruta de preparar sus platos exoticos....

En este menu degustamos un delicioso bacalhao ao estilo PICADILLO en el Perú... transformandolo practicamente a lo que Aracaju nos puede ofrecer, acompañado claro infaltable su maduro cocido, para darle un toque selvático... "Saudades da terrinha" con un toque orgganiko pues lo de los colores ya es gusto personal...!!!

miércoles, 30 de junio de 2010

MI MASCARILLA COMESTIBLE... alta tecnologia...!!!

Como siempre a los cuidados de la piel, algo que toda mujer siempre cuida, y además, mi mascarilla no es de las comunes... ella es saboreáble, si se derrite llega a la boca, asi puedo degustar con mi lenguita, hummm que delicia... ya vieron mascarilla comestíble...?

ÁGUA DEVEMOS CUIDÁ-LA E DESFRUTÁ-LA...!!!

Água, que fazemos sem ela...???!!! hoje faltou água ná área onde moro, preocupada porque queria tomar um banho bem gostoso e felizmente tudo deu certo, a final pude me fazer um aseio mara...

SOPITA DE UN IMENSO CAMARONZOTE...!!!

Huuuuummmm que rica langostika, una carne maravillosa blanquita y deliciosa, de lo mas saludáble... chaufita de camarones fué el segundo plato que por cierto no hay foto... sopita en vez de un chupe, pues el chupe lleva leche lo cual está fuera de nuestro menú diário, buen provecho para los que siguen las reglas alimentares dia a dia, ok ...???

ME PASÉ DE LA RAYA....!!! kkkkk


Uy estas cositas nada me agradan, pero que se hace, apenas sobresaltar el dicho de solo por hoy y bueno asi fué una torta de chocolate lleno de muchas calorias, azucares dañinos en fin.... pero claro tengo mis secretos que si no fueran por ellos estaria frita, kkkkk.
fué un dia emocionante hize mi primer ceviche y todos quedaron satisfechos, al final fué el cumple de alguien que para rematarla esta torta de cosas..... dicen tambien, veneno que no mata ENGORDA.... de por seguro que este venenito es uno de estos dichos familiares. huáhuáhuá.....

jueves, 17 de junio de 2010

PIRANDO COM A MAQUININHA DE SUCOS...!!!

Me esqueci de poder contar esta data que foi muito legal, dia dos namorados no Brasil, 12 de maio uma boa manhã pra começar com um delicioso suco de pura frutas e verduras, quero dizer o extracto puríssimo, a beterraba deu essa cor maravilhosa, a maçã contribuiu a que a paixão cresça mais ainda, o abacaxi foi o máximo ele e a doçura fantástica contribuiu a que essa espuminha linda seja degustada como brincadeira de criança, aproveitando a grande compra do Lelê, dá vontade de fazer muitos sucos, diferente ao que na tv nos fazem pensar e acreditar, aquela maquininha é complicada de limpar, essa parte não gostei...ela faz uma bagunça danada..... ou será que devemos comprar a máquina mais cara ainda para isso não ter que me incomodar....????!!!!

MEIA SEMANA A FULL NATUREBA CHIQUE...!!!

Como falei mas embaixo, neste final de semana meu tio sofreu um acidente, uma queimadura de 2° grau, foi impossibilitado de poder fazer alguma coisa que molhasse a área afetada, a ferida foi na mão direita, por isso foi ajudá-lo a fazer suas refeições, aproveitei em poder desfrutar um momento família, e a poder tambem gozar de uma alimentação saudável, do jeito que gostamos muito....

Ja falei também que o primeiro prato nem me lembrei de registrar como sempre faço, mas em fim tava uma grande delícia, pra vocês que se fazem um mundo impossível em só pensar que vamos comer, de que podemos nos alimentar se tudo o que se gosta é gostoso mas faz mal....!!!

Aqui no meu delicioso prato tem algo bem leve, um peixe passado no azeite com seus temperos naturais, gengibre e pra dar um toque de sabor, ervinhas.... saladinha de alface americana que é muito molhadinha, tomate, abacate para poder lubrificar o caminho do alimento, as batatas foram cozidas ao vapor, e uma leve passadinha na frigideira, milho cozido também, e pronto, o arroz é claro poderia ser o integral, mas se precisarmos da fibra ja o substituimos com a do milho..... hummmmmm as vezes não gosto da cozinha, mas quando é pra ir mesmo... tem que ser coisa chique....

O SÓDIO É PERIGO, TODOS ESTÃO SABENDO... QUE IGNORÂNCIA...!!!

Alimentos naturais (feijão, cenoura, tomate, batata, acelga): não são só os industrializados e os alimentos de origem animal que contém sódio. É possível encontrar o mineral em alguns legumes, vegetais e frutas. Feijão, soja, batata, tomate e acelga são fontes de sódio, no entanto as quantidades são pequenas. "O nosso corpo precisa de sódio e esses alimentos já nos fornecem a quantidade que precisamos. Se ficássemos só com eles, nosso organismo já estaria bem abastecido"

Carne botiva, leite e derivados: o sódio é bastante abundante em alimentos de origem animal. "A carne bovina, ovos, peixes, leite e derivados já apresentam uma boa quantidade de sódio.
Embutidos: salsicha, salame, linguiça, mortadela, tudo muito gostoso e prático, mas ricos em sódio. Além da gordura desses alimentos, o mineral é basicamente necessário para a conservação destes tipos de alimentos.
Comida congelada: o sódio conserva o alimento, na medida em que diminui a atividade da água, impedindo o crescimento e a proliferação de micro-organismos. Além disso, alimentos congelados costumam ter o mineral em grandes quantidades para realçar o sabor dos alimentos.
Salgadinho e biscoito: a criançada que se cuide, pois os salgadinhos e as bolachas recheadas estão com o teor de sódio cada vez mais alto, por causa dos aromatizantes e do fermento. "É preciso criar o hábito de ler os rótulos. Assim, podemos evitar de comprar aqueles alimentos que tem muita gordura e muito sódio"
Fast-food: campeão absoluto, além de gorduroso e altamente calórico, os fast-foods podem conter até 80% da ingestão diária de sódio recomendada."Além de aumentar a gordura e o colesterol do organismo, o sódio em excesso presente nesses alimentos podem causar a retenção de líquido, problemas cardiovasculares, aumento nos riscos de hipertensão, de celulite e de inchaço no corpo"
Tem gente que brigou comigo por causa de que radicalmente eliminei e barrei a entrada do leite em minha casa, eu até compreendo isso, é porque realmente parece difícil uma coisa dessas, tirar derrepente algo que é de costume.... mas isso pra mim não tem o minimo de importância, faz mal... tá por fora, como a erva ruim tem que tirar da raiz, é isso pessoal, é uma grande mentira que precisamos do cálcio que está no leite, este elite faz um estrago grande em nosso organismo.... pena que algumas crianças paguem o preço da ignorância de seus pais....

martes, 15 de junio de 2010

SEMANINHA DE GRANDE CHEFF...


Uma semana em Aracaju, linda cidade, comi muiiito peixinho com camarão, adoro..!!! estou contente porque além de ter passado momentos legais mesmo baixo de muita chuvinha, solzinho, participei de um grande almoço feito em casa, com comida saudável... fiz meu primeiro Ceviche, e um grande envelope do Thiago, espero que o pessoal tenha gostado muito deste suculento dia, uma coisa fatal que cometi, não tirei fotos do evento, especialmente das comidinhas como costumo fazer.... mas será para a próxima..., já estou com saudades.......

Gente isso de se alimentar bem me faz tão bem e feliz, hoje por exemplo a pedido do meu tio Pachucho que sofreu uma queimadura de 2° me pediu uma ajuda, fazer a comida para ele, nossa eu asustada de talvez ele não gostar do meu jeito radical.... jantamos super felices.... de novo não tirei a foto, bom mas tava tão lindo meu pratinho.... arroz com milho cozido, sabe aquele yakisoba que venden no super?.... foi feito ao vapor, ficou no ponto, do jeito certinho, nem cozido nem cru, um jeito crocante que os nossos dentes adoram....

Gente, o peixinho.....Xique...xique.... hummmmmm um daqueles peixinhos que todas nós mulheres adoramos, aquele sem cheiro ruim, pois nem o apê ficou enjoado, ele foi apenas passado no azeite, e por cima um molhinho de maracujá com mel, hummmm se amanhã foi a mesma coisa tiro a foto, mas.... duvido que possa se repetir.....

miércoles, 26 de mayo de 2010

SALADINHA DE RÚCULA COM ALFACE AMERICANA E RABANETE...!!!


Hoje tem saladinha em casa, daquelas que a gente adora, digo em casa hoje, porque normalmente estava comendo fora, e o tempero da minha mãe é incomparável, hoje estou em casa teve um sacolão no mercado, porque hoje é dia de frutas e verduras, é o baratão das hortas, que delícia, e não é mesmo que é melhor comprar nessas condições?... pois a mamãe trouxe coisas de mais, kkkkk

hoje o cardápio será hummmm, sem falar, mas gente, essa preocupação que tenho com a saúde de todos que conheço, de todos os leitores de orgganika, da minha família, tenho aprendido coisas demais, e ainda ter mais vontade de cuidar dos que querem, porque muitos dos que precisam me deram as costas, é difícil mesmo ver que as pessoas não pensam em soluções, minha linda mãe costuma fazer já um panelão pro pessoal daqui em casa, pois moramos em um tipo de vizinhança, e eles se asustaram com a variedade de pratos que a gente pode comer a diário só com legumes, ééééé...

domingo, 16 de mayo de 2010

PARA UMA COMPANHIA DIVINA....


Bom, este retrato me lembra a um momento muito engraçado, na verdade nem muito no começo, foi a partir de uma inspiração que fiquei assistindo um programa, agora o nome da apresentadora não me lembro, fiquei um pouco triste pelo fato de estar só, e nessa noite eu estava bemmm, sentimental, mas não pelo fato de querer estar com alguem em especial, porque não tinha, mas com certeza Deus esteve ao meu lado, isso torna a minha inspiração especial...

Se esse amigo diz que lê o conteúdo deste blog, peço nem desculpas pelo que poderia ter imaginado, kkkkk, mas pareceu, é porque eu adoro comer em lugares de ambiente acolhedor, latima não sei mas ele apareceu justo no momento inspirado, FUGIU, mas que podemos fazer, só tinha preparado mesmo um prato, uma taça de suquinho e alguns pãezinhos deliciosos.... una tortilla com pasta de berinjela e passas.

lunes, 10 de mayo de 2010

COMIDITA CHINA...

Hummm que rico un tallarin chino pero al estilo peruano, algo que no es comun en el cotidiano brasileño...
pescadito y una rica ensaladita para variar en orgganikamente...

SALADINHA NATURAL... bem natural...!!!

Aqui degustando uma deliciosa saladinha de frutas, como sempre cuidando do bem estar cotidiano, sei que faz tempo não coloco nada por conta da correria que está a minha vida, aos poucos colocarei muitas coisas novas. de manhã sempre algo muito importante frutas, o organismo precisa de frutas cruas, grãos e tudo fica lindo....beijos.

viernes, 9 de abril de 2010

UM "STYLE"......MARIPOSA...!!!

Bom depois de muito esforço, eu sozinha sem filha e sem amore, decidi levantar, pegar um bus, mas acabei pegando taxi porque o ônibus tava demorando, sem tomar café, dei uma paradinha na tapioca que tem lá no Riomar já eram meio dia.... mas fiz as minhas compras e DALE...!!! fui correndo fazer o meu gostoso almoço, inspirada no mariposa que gosto demais das coisinhas de lá.....

miércoles, 7 de abril de 2010

HOY QUE ES DIA DE LA SALUD...!!!



Disfruto de una buena salud, porque me alimento de mucha salud, es lo mas importante para merecer una salud saludable, dicen que el morado es el color de la salud, entonces comamos salud hoy y para siempre, yo como siempre mi açaí moradito, no dá todos los dias como ya expliqué en los post anteriores, Omnilife hoy conmemora esa fecha, porque tiene un grande compromiso con todos los que han sentido la gran diferencia desde entonces que comenzaron a consumir ciertos productos, y pasaron a confiar en este compromiso...

miércoles, 31 de marzo de 2010

UNA VACA FEROZ...!!! no shopping...????

Una vaca hambrienta y feroz tiene atemorizada a los habitantes de COROA DO MEIO en Aracaju, un pueblo sergipano. Según los vecinos, el dueño de esta feroz vak se niega a llevarla a la defensa municipal. Las consecuencias de ello van desde la libre alimentación de la cornúpeda, a base de macetas y árboles de los vecinos, hasta el accidente provocado a uno de los ancianos del pueblo.

PALTA.... AGÜACATE... ABACATE...!!!


Vuelvo a hablar sobre las grasas, claro que mucha gente se asusta en saber que la palta es gorda, kkkk, claro que es gorda, por eso muchos no la consumen, pero se engañan al hacer esto, prefieren pensar que un "miojo" es mas saludable que una palta, esto vá para Mario "o motorista" que a cada mañana acompaña nuestro estilo diferente de desayunar, es decir el mio, porque veo en su mirada diferente al ver cuando lleno mi pan de tanta palta....

El director ya me dijo que es un asco ver a alguien comer esto, que raro.... bueno expliqué que en mi tierra, como un dia mi amiga lisbeth se refirió cuando hablaba del lugar donde creció, donde vivió una tremenda parte de su vida... en fin en Lima principalmente todos comen pan con palta, bueno es muy generoso decir todos pero es que para nosotros es común consumirla de esta manera, le contaba a Mario, que afuera de las panaderias de hecho hay alguien que tiene una canasta llena de paltitas ricas esperando para llevarlas a nuestra casa....

Que cosas de las diferentes costumbres de países tan cercanos, vecinos y desconocimiento de hábitos alimentares con un mismo producto, en Brasil, lo consumen en la versión vitamina, hay los marcianitos tambien, bueno los he probado pero no fué de mi agrado, basta a los brasileños pues conocer como los peruanos consumimos esta deliciosa fruta...

VIERNES...!!! DIA DE TOMAR MI AÇAÍ...!!!


 Asi es, el Açaí es una fruta muy deliciosa, que por cierto recomendada para seguir dietas para adelgazar, bueno cabe decir que muchas de estas dietas apenas caen en mitos, bueno en mi opinión es que todos podemos comer de todo, siempre encuando sea a medida sin exageros, pues sabemos que el Açaí es rico en grasas, pero veamos bien, tambien nececitamos de grasas para poder ejercer nuestra energía diária...

Saben que yo detesto esa idea de engordar, pero siempre uso la razón, bueno si comiera açaí todos los días de hecho engordaria, pero existen metabolismos diferentes, como por ejemplo en Belém do Pará, Açaí es el pan de cada dia de muchas famílias, y en muchas no vi un exagero de obesidad, pues utilizan hasta en platos salados, helados, dulces, esta fruta deliciosa se encuentra en la rutina diária de estas personas.

A mi me encanta, cuando el dia de comer mi Açaí está cerca no saben... me dá una alegria de poder degustar tal potaje, bueno la verdad, la costumbre que existe por otros lugares por los que he vivido y aun vivo, la forma mas famosa de comerla pues el tal de "Açaí na Tijela" acompañada de bananas, granola, y bueno muchas cosas mas, dependiendo del vicio de cada individuo. Ya en la propia casa es decir en la ciudad natal de la fruta, tienen otros gustos, y claro que debe ser delicioso, sin duda...!!!

miércoles, 24 de marzo de 2010

FRITAS DELICIOSAS QUE CAMBIAN NUESTRO DESAYUNO....!!!!!

Bueno como ya sabemos todo lo que la naturaleza nos ofrece tiene una función, BANANA...!!! hummm que delicia de fruto, aqui en la imagen podemos ver una de las opciones de comerla, sé que muchos descartan la banana verde, pero ella tambien tiene sus beneficios, asi que no teman en poder consumirlas de esta manera, fritas de bananas, es algo nutritivo, ademas de que puede sustituir al pan que aveces realmente cansa comer la misma cosa todos los dias, incluso pues hasta con la misma crema de maní, sabe deliciosa...

Esto me acuerdo cuando vivia en la selva peruana, allá todo es banana, plátano, en fin, como en muchos países tropicales siempre encontraremos esa delicia de fruto, aqui felizmente en Brasil podemos encontrar tambien esto, pero lo dificil es encontrarla en el estado verde, asi que el maduro tambien lo podemos aprovechar todo, aun si no he conseguido utilixar como se dicen las cáscaras en doinde tambien encontramos distintos y poderosos nutrientes, bueno tambien se encuentran la harina de plátano, algo que bueno en lugares en donde este producto es escaso pues ya es algo mas en los preparos de mingados y papillas....

"EL SECRETO" HACIENDO LA PASTA DE MANI...

Bueno, ya en entradas antiguas hablé sobre el asunto del maní (amendoim) en brasil, bueno sobre ciertas verdades y mentiras sobre este producto, en fin... pues me encantava siempre esta pasta para ponerla en los panes y otras cosas que tambien podemos acompañar con esta rica pasta de maní, pues aprendi a hacerla, es decir al comienzo vi como mi mami lo havia hecho, en fin , yo siempre que encuentro un local donde se venden productos naturales ahi estoy, vigilando que tan naturales son los productos que nos ofrecen....

Asi que siempre encontré esta pasta y con un precio pues bien alto, en fin no creo que necesitemos de estar apenas consumiendo cosas de las tiendas claro, hay ciertas cosas en que pues es necesário pero todo se puede, leyendo los ingredientes de tales cosas se llega a poder hacer algo mejor, bueno y mas natural aun, hoy existen en el mercado innúmeras opciones, es decir basta escoger bien y manifestarse en casa, es decir en la cocina...

Aqui va un tip para poder hacerlo en casa y experimentar nuevos sabores, nada fuera de lo comun, bueno, dependiendo donde nos encontremos, existen variedades de aceites, es mejor que usar ciertas grasas hidrogenadas que ni muy sabemos a lo mucho que significan, entonces en este mi caso encontre el de canola, si se pudiera hacer con el de otros como por ejemplo de coco, hay tambien el de almendras, un aceite que no tenga el sabor fuerte....

La receta en si aqui la tienes en manos: mani tostado, si no encuentras listo puedes tostarlo en casa, sacar la mayor parte de cascara seca y bueno ponerlo en la licuadora junto con la miel de abejas (apenas dos cucharas de sopa) y una pitadita de sal, batir todo y mientras ir introduciendo poco a poco el aceite hasta crear una pasta no muy aguada, o segun su gusto, y listo tu crema de mani esta lista.... algo mejor que la mantequilla común...Que tal...?

LA RICA SANDIA, MUCHAS COSAS Y NO SABEMOS...!!!

Ciertamente pues la etiqueta quedó de lado, estaba con tanta sed de una sandia deliciosa, que pues, fué asi que la consumí....kkkkk aprovechando momentos que quien sabe futuramente no la veremos, posiblemente esta fruta no sea tan específica en cuanto su uso como viagra natural, pero su consumo constante pues ayuda a dilatar los vasos sanguineos.

Pues sus beneficios no terminan aqui, ya que contiene Arginina un nutriente que ayuda tambien en el ciclo de la urea, eliminando el amoniaco y otros compuestos tóxicos del cuerpo pero existe un grande problema que me ha preocupado, me acuerdo que cuando somos niños pues comemos hasta la parte blanca, con el tiempo por derrepente frescura de alguien copiamos maneras que no tienen fundamentos....
Las mayores concentraciones de citrulina estan en la parte blanca de la sandia, aquella que normalmente no la consumimos...

Pues la citrulina es liberada en nuestro hígado y de alli encaninada a los riñones, donde alli ocurre la conversión enzimática de la citrulina en arginina (ciclo de la urea), asi que a partir de este momento ya sabemos que debemos comerla entera ok?

La sandia calma la sed, posee propiedades depurativas, recomendábles en problemas renales o de las vias urinárias, tambien es indicada en dietas de adelgazamiento, produce sensación de saciedad, su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos, mira que maravilla, favorece a la eliminación de residuos tóxicos y nos ayuda a mantener la presión arterial en alta, bueno, hay muchas personas que odian consumir frutas, verduras, pero en fin suplican en querer tener una salud muy buena, pero como? tenemos la opción omnilife claro, aloe es la voz....

PASAR FAX ES MUY IMPORTANTE....

El sistema digestivo es un camino largo que cumple diversas funciones en el trayecto. Comprende desde la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso hasta el recto, y recibe apoyo de glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas, los cuales ayudan a convertir los alimentos en pequeñas porciones para ser absorbidas y utilizadas. Es asombroso todo lo que este sistema hace:
• recibe los alimentos;
• los transporta con movimientos rítmicos;
• secreta enzimas, ácidos y bilis para iniciar la digestión;
•absorbe los nutrientes, almacena lo recolectado;
• y elimina lo que no se necesita.

Entre los problemas de salud frecuentes en el sistema digestivo, provocados por el mal funcionamiento de éste, se encuentran la indigestión, reflujo, gastritis, úlceras, colitis, estreñimiento, diarrea, intolerancia a ciertos alimentos, hígado graso, cirrosis, piedras en la vesícula y las bacterias que los ácidos gástricos no pueden controlar.

Sufrir de incomodos en el intestino, es una de las causas principales del mal humor que muchos hoy en dia muestran un cuadro parecido, confundiendo con el terrible "stress", pues cuando dejamos de ir regularmente al baño usted no sabe el mal que se está ocasionando, pues evacuar es un proceso natural del organismo, esencial para eliminar las toxinas del cuerpo e desempeñar funciones importantes en nuestro organismo, que pena me dá al escuchar que mucha gente no sabe o ignora esto, o es mucho gasto de papel higienico o mucha água descargada, la preocupación que tienen es apenas material, la salud no es tomada en cuenta....

Una de las grandes causas del intestino en huelga comienza en nuestros hábitos alimenticios, trayendo consecuencias graves, pues comiendo de forma balanceada y saludable es esencial para evitar el transito lento del intestino, mismo asi a veces no conseguimos tener una dieta ideal, lo importante de saber lo que significa saludable pues es incluir en nuestros platos todos los nutrientes necesários como proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales, incluso practicar ejercícios tambien ayudan.

Ya sabe si la frecuencia de fax al presidente no son suficientes tendremos problemas el comienzo es stress el resto es lo peor... tenga conciencia de lo que está pasando en su interior, escúchese mas y salvese de cirugias, remedios, dietas y mucho mas....

sábado, 13 de marzo de 2010

HUMMMMMM... QUE RICO...!!! SIN MENTIRAS... kkkkk


La sed es una sensación o deseo de agua u otros líquidos. Es un reflejo natural al que debemos prestar más atención. El cuerpo posee un sistema de alarmas que permiten mantenernos saludables.

El estreñimiento, tener la piel áspera, la boca seca, sentir cansancio durante el día y algunos síntomas más, son indicios de que puede hacer falta agua en nuestro cuerpo. Cada proceso que el organismo lleva a cabo, requiere agua y ciertos minerales, los cuales obtenemos generalmente de los alimento, en una dieta balanceada.

En tiempo de frío, tomamos aún menos agua. Si no eres de los buenos para tomar agua, empieza hoy por una botellita de 600 ml de Agua Blu al día, estarás por debajo de los requerimientos diarios necesarios, sin embargo, habrás comenzado a hacer un gran cambio.

ORGGANIKA te da la oportunidad ¡No olvides dar mantenimiento a tu cuerpo: come sanamente, haz ejercicio todos los días y en cada momento, hidrátalo!

EL CORAZÓN... TIENES QUE CUIDARLO...!!!

Con cada latido, el corazón envía sangre a todo nuestro cuerpo transportando oxígeno y nutrientes hasta las células. Cada día unos 7.5 litros de sangre viajan a través de todo el torrente sanguíneo, uniendo los procesos necesarios para la vida llevando el ritmo y, si observas un poquito, los autos, los sistemas de agua de tu ciudad y las máquinas más modernas están inspiradas en la forma habitual de trabajar de nuestro corazón.

Y tú, ¿Qué tanto lo cuidas?

Aquí te damos unos tips que darán salud a tu corazón



• Rompe el hábito de fumar

• Mantente activo

• Reduce tus niveles de colesterol

• Procura comer menos sal

• Cuida tu peso

ELES... ESTÃO FAZENDO A DIFERENÇA...!!! sim sim sim sim sim.....

El riesgo de sufrir problemas de huesos frágiles, depende si en la juventud se logró alcanzar una buena calidad ósea. La calidad del hueso depende de más de una docena de nutrimentos a lo largo de toda la vida. Construirlo y mantenerlo es cuestión de todos los días.
 
¿Sabes como se puede evitar un problema óseo? Es muy sencillo, con una alimentación adecuada, haciendo ejercicio mínimo 3 veces por semana y complementar nuestra alimentación diaria, consumiendo vitaminas y minerales como: Calcio, Magnesio, Vitamina C, Manganeso, Vitamina D, Potasio, Soya, Hierro, Cobre, Boro, Isoflavonas, Proteínas y Grasas vegetales, son nutrientes necesarios para los huesos y se encuentran en los productos que yo consumo, de una marca fabulosa llamada OMNILIFE.

OS SEGREDOS PRA MANTER A FORMA PERFEITA...!!!

El Aloe Beta es un suplemento alimenticio en presentación de una deliciosa bebida con sabor a limón y piña. Contiene vitaminas antioxidantes como la C, E y el betacaroteno, que ayudan a combatir los radicales libres, y jugo de aloe vera que será muy bien recibido por tu sistema digestivo. Sus vitaminas se encuentran micelizadas para una mejor absorción en el intestino y aprovechamiento por el organismo. Es recomendable tomarlo todos los días, ya sea en forma directa o diluido en agua o en jugos.

sábado, 20 de febrero de 2010

EMAGRECENDO TODOS OS DIAS, apenas com cafezinho...!!!

Começando o dia bem, com um cafezinho além de gostoso, aliado para manter a linha que sempre gosto, CAFELIFE o segredo pra nunca mais engordar, incrível mas é verdade, mas não só o café que faz esses milagres, precissamos de Disciplina alimentar, digo isto porque tenho umas clientes que desobedeceram as minhas órdens, e acabaram me dizendo que o produto não fez efeito...

Mas como lindas...? tem que tomar todos os dias, esquecer de tomar água...resulta em alguma infecção urinária, não comer os bons alimentos resulta em alguma doença, não escovar os dentes... resulta em cáries, então se esqueceu do cafezinho emagrecedor, vai dar na mesma, não vai dar resultado, nem a pílula anticoncepcional vai funcionar, e agora...?

Pra quem desejar mesmo resultados ótimos, não duvide, pode falar comigo, pois os produtos da linha Omnilife são diferentes a outras por ahi... além do café tem um suco a base de limão que a igual do café, os dois são termogênicos.... agora se você ainda não sabe o que são termogênicos... olha aqui:
São alimentos ou suplementos usados para ajudar na queima excessiva da gordura corporal já existente e adquirida diariamente com a alimentação. Para isso, mantém o metabolismo acelerado e ajudam na perda de peso, ainda mais se a pessoa faz exercícios aeróbicos – corrida, natação, caminhada – com regularidade. Hoje existe no mercado uma gama de produtos que são parceiros de quem pretende perder alguns quilinhos e não prejudicar a saúde, uma das melhores é a da Omnilife. Além da ciência ter descoberto que alguns alimentos tem ação termogênica e também ajudam nessa queima, como a canela...
Saúde com CAFELIFE o café que sim emagrece de verdade...!!!

lunes, 15 de febrero de 2010

PARECENDO PAPO DE LOIRA BURRINHA...!!! oH cielos... >>>

Voltando para Brasília li muitas coisas, incluso a turma da Mônica Jovem, um barato mas.... depois me dei conta com outras revistas e...Karacas...!!!, fiquei de cara... agora que acabei de ler uma coisa que faço em comum, um asunto muito... que suspeitava mas nunca achei que fosse terrível, escritas na revista, essas que dão dicas de como conquistar, como se comportar, como escolher, como descartar ou ser descartável....

Mas como pode existir uma coisa dessas Caramba...!, sinto até vergonha de pensar no que... acho que os rapazes não pensam nisso, mesmo assim estou nem aê, mas nas... mulheres, nos já somos muito condenáveis a quase tudo, agora ir pra academia vestindo aquela camiseta de propaganda para político, essa foi foda, (kkkk)... na minha bela atitude de poder reciclar o que se pode visto sim aquelas coisas...

Ainda bem que não sou feia né...??! kkkkk porque acho que ahí sim seria um grande pecado, (kkkk) talvez papo de loira burra, mas não.... do jeito que li na revista até parece mas também, não por isso hoje irei comprar roupas de malhação no shopping... ou você vai...??? Eu...? não... talvez uns 3 pares de tênis... pênis nãoooo...loira burra, quem falou nisso...TÊNIS...!!! Drrrr.