UM SHOW DE RUCÚLURA...!!!

E é assim a cada dia naturalmente orgganika, pena que foi para mim sozinha, preciso de mas acompanhantes, salada de rúcula com meus gostosos tomates secos, misturados com filé de atum de primeira qualidade, banhados no limão, macarrone espaghetti, molho nem falar mais.... ficou um show espetacolare....que mais posso falar sobre como comer, uma refeição de verdade prática, fácil, barata, gostosa, totalmente caseira.... bye

O SÓDIO É PERIGO, TODOS ESTÃO SABENDO... QUE IGNORÂNCIA...!!!

Alimentos naturais (feijão, cenoura, tomate, batata, acelga): não são só os industrializados e os alimentos de origem animal que contém sódio. É possível encontrar o mineral em alguns legumes, vegetais e frutas. Feijão, soja, batata, tomate e acelga são fontes de sódio, no entanto as quantidades são pequenas. "O nosso corpo precisa de sódio e esses alimentos já nos fornecem a quantidade que precisamos. Se ficássemos só com eles, nosso organismo já estaria bem abastecido"

Carne botiva, leite e derivados: o sódio é bastante abundante em alimentos de origem animal. "A carne bovina, ovos, peixes, leite e derivados já apresentam uma boa quantidade de sódio.
Embutidos: salsicha, salame, linguiça, mortadela, tudo muito gostoso e prático, mas ricos em sódio. Além da gordura desses alimentos, o mineral é basicamente necessário para a conservação destes tipos de alimentos.

Comida congelada: o sódio conserva o alimento, na medida em que diminui a atividade da água, impedindo o crescimento e a proliferação de micro-organismos. Além disso, alimentos congelados costumam ter o mineral em grandes quantidades para realçar o sabor dos alimentos.

Salgadinho e biscoito: a criançada que se cuide, pois os salgadinhos e as bolachas recheadas estão com o teor de sódio cada vez mais alto, por causa dos aromatizantes e do fermento. "É preciso criar o hábito de ler os rótulos. Assim, podemos evitar de comprar aqueles alimentos que tem muita gordura e muito sódio"

Fast-food: campeão absoluto, além de gorduroso e altamente calórico, os fast-foods podem conter até 80% da ingestão diária de sódio recomendada."Além de aumentar a gordura e o colesterol do organismo, o sódio em excesso presente nesses alimentos podem causar a retenção de líquido, problemas cardiovasculares, aumento nos riscos de hipertensão, de celulite e de inchaço no corpo"

Tem gente que brigou comigo por causa de que radicalmente eliminei e barrei a entrada do leite em minha casa, eu até compreendo isso, é porque realmente parece difícil uma coisa dessas, tirar derrepente algo que é de costume.... mas isso pra mim não tem o minimo de importância, faz mal... tá por fora, como a erva ruim tem que tirar da raiz, é isso pessoal, é uma grande mentira que precisamos do cálcio que está no leite, este elite faz um estrago grande em nosso organismo.... pena que algumas crianças paguem o preço da ignorância de seus pais....

HOY QUE ES DIA DE LA SALUD...!!!

Disfruto de una buena salud, porque me alimento de mucha salud, es lo mas importante para merecer una salud saludable, dicen que el morado es el color de la salud, entonces comamos salud hoy y para siempre, yo como siempre mi açaí moradito, no dá todos los dias como ya expliqué en los post anteriores, Omnilife hoy conmemora esa fecha, porque tiene un grande compromiso con todos los que han sentido la gran diferencia desde entonces que comenzaron a consumir ciertos productos, y pasaron a confiar en este compromiso...

LA MICELIZACIÓN

LA RICA SANDIA, MUCHAS COSAS Y NO SABEMOS...!!!

Ciertamente pues la etiqueta quedó de lado, estaba con tanta sed de una sandia deliciosa, que pues, fué asi que la consumí....kkkkk aprovechando momentos que quien sabe futuramente no la veremos, posiblemente esta fruta no sea tan específica en cuanto su uso como viagra natural, pero su consumo constante pues ayuda a dilatar los vasos sanguineos.

Pues sus beneficios no terminan aqui, ya que contiene Arginina un nutriente que ayuda tambien en el ciclo de la urea, eliminando el amoniaco y otros compuestos tóxicos del cuerpo pero existe un grande problema que me ha preocupado, me acuerdo que cuando somos niños pues comemos hasta la parte blanca, con el tiempo por derrepente frescura de alguien copiamos maneras que no tienen fundamentos....
Las mayores concentraciones de citrulina estan en la parte blanca de la sandia, aquella que normalmente no la consumimos...

Pues la citrulina es liberada en nuestro hígado y de alli encaninada a los riñones, donde alli ocurre la conversión enzimática de la citrulina en arginina (ciclo de la urea), asi que a partir de este momento ya sabemos que debemos comerla entera ok?

La sandia calma la sed, posee propiedades depurativas, recomendábles en problemas renales o de las vias urinárias, tambien es indicada en dietas de adelgazamiento, produce sensación de saciedad, su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos, mira que maravilla, favorece a la eliminación de residuos tóxicos y nos ayuda a mantener la presión arterial en alta, bueno, hay muchas personas que odian consumir frutas, verduras, pero en fin suplican en querer tener una salud muy buena, pero como? tenemos la opción omnilife claro, aloe es la voz....

PASAR FAX ES MUY IMPORTANTE....

El sistema digestivo es un camino largo que cumple diversas funciones en el trayecto. Comprende desde la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso hasta el recto, y recibe apoyo de glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas, los cuales ayudan a convertir los alimentos en pequeñas porciones para ser absorbidas y utilizadas. Es asombroso todo lo que este sistema hace:
• recibe los alimentos;
• los transporta con movimientos rítmicos;
• secreta enzimas, ácidos y bilis para iniciar la digestión;
•absorbe los nutrientes, almacena lo recolectado;
• y elimina lo que no se necesita.

Entre los problemas de salud frecuentes en el sistema digestivo, provocados por el mal funcionamiento de éste, se encuentran la indigestión, reflujo, gastritis, úlceras, colitis, estreñimiento, diarrea, intolerancia a ciertos alimentos, hígado graso, cirrosis, piedras en la vesícula y las bacterias que los ácidos gástricos no pueden controlar.

Sufrir de incomodos en el intestino, es una de las causas principales del mal humor que muchos hoy en dia muestran un cuadro parecido, confundiendo con el terrible "stress", pues cuando dejamos de ir regularmente al baño usted no sabe el mal que se está ocasionando, pues evacuar es un proceso natural del organismo, esencial para eliminar las toxinas del cuerpo e desempeñar funciones importantes en nuestro organismo, que pena me dá al escuchar que mucha gente no sabe o ignora esto, o es mucho gasto de papel higienico o mucha água descargada, la preocupación que tienen es apenas material, la salud no es tomada en cuenta....

Una de las grandes causas del intestino en huelga comienza en nuestros hábitos alimenticios, trayendo consecuencias graves, pues comiendo de forma balanceada y saludable es esencial para evitar el transito lento del intestino, mismo asi a veces no conseguimos tener una dieta ideal, lo importante de saber lo que significa saludable pues es incluir en nuestros platos todos los nutrientes necesários como proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales, incluso practicar ejercícios tambien ayudan.

Ya sabe si la frecuencia de fax al presidente no son suficientes tendremos problemas el comienzo es stress el resto es lo peor... tenga conciencia de lo que está pasando en su interior, escúchese mas y salvese de cirugias, remedios, dietas y mucho mas....

MOMENTO... EU ME AMO DE MAIS.....!!!!

Hum a diferença é grande, cuidar da nossa pele vale a economia de muitos anos pela frente, não basta só apenas o protetor solar, cremes e tal... massagem e tudo mais para retornar a alguns aninhos atráz, não é uma maravilha, como é que pode...!!!

Muito obrigada à esteticista favorita que conheci em Aracaju, nos tornamos amigas de tudo... aprendemos coisas que uma conhece e em fim, trocas de experiências são sempre boas e divertidas, é muito legal quando se tem como amiga a alguém que tenha sempre algo lindo a fazer com você... saudades grandes da Ana, já chegarei pra dar continuidade a tudo...!!!

ACHANDO XIQUE...!!!

Sempre que vamos ao shopping, ou para outro lugar que não seja sua casa, achamos uma forma xique pedir um CAPUCCINO para beber, uyyyy, o máximo, mas como também tenho um medo de engordar ou me encher daquelas celulites não tomo leite de vaca...

Não sei se assumo o papel que me deram de ortoréxica, mas... ser xique é outra coisa, procurei saber se o tal capuccino faz mal ou bem, claro acho que tomando todos os dias a toda hora deve fazer mal mesmo, descubri que aqui como em outros lugares do mundo menos na Itália ...é nada menos que uma mistura de ingredientes, pois ninguém mesmo sabe o que é um verdadeiro capuccino.

No shopping é de um jeito, na orla de outro, no mercado é diferente, na esquina, na padaria, e lá em casa, será que não é melhor do que as outras opções..!! na itália, capuccino é apenas um simples café com leite gente....tomado geralmente no café da manhã ...kkkk que barato, que XIQUÉRRIMO...!!!

Eu adoraria experimentar um capuccino orgganiko, feito com leite vegetal e claro café e chocolate IDEM...

LA CONSCIENCIA ECOLÓGICA...invade, contágia...!!!

Con mi hermanita, refrescandonos con aguita de coco, después de las andanzas, compras y mas compras, que delicia, kkkk, bueno estrenando nuestras bolsas ecologicas que ganamos en una promoción, que belleza ser ecologica, me encantó ver que personas se preocupan con el sistema y el problema que nuestro planeta enfrenta, asi que sigamos ese ejemplo, que es muy bonito....

SOBRE LA FRUTA JACA...!!!

Pues al parecer la JACA, una fruta muy brasileña, y tambien muy desconsiderada, sabia que ella poseía alguna cosa buena, beneficios muy importantes para nuestro sistema digestivo, hoy mas que nunca como me encantaria estar comiendo esta rica fruta, de olor muy fuerte.

Hoy me acordé de que tenia que investigar mas sobre esta delícia, sabia que algo iba a encontrar, no fué mucho, pero ya es bastante, ahora que sé que nos brinda muchos beneficios, la voy a consumir mas a sério..., me encantó hasta las pepotas que se trae... y ademas de esto, encontre un blog donde una persona tiene hasta recetas de como comer todo de la JACA....aqui.

A GRANDE QUINOA....!!!

Quinua é uma planta da família do espinafre, originária da região dos Andes, utilizada pelos Incas antes da chegada dos colonizadores. A quinua tem alto valor nutritivo, sendo rica em aminoácidos e carboidratos, além de conter fibras, sais minerais (cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, cobre e manganês) e vitaminas (B1, B2, B3, E). Além disso, a quinua contém ácidos graxos ômega 3, benéficos para o coração.

foto por: ...

A saúde está no prato que come! Essa frase define a necessidade que o corpo humano tem em consumir alimentos para auxiliar no desenvolvimento e manutenção de todas as células do organismo, a falta de um nutriente pode comprometer a vitalidade. Hoje, um alimento completo e muito festejado pelos nutricionistas, é o grão de quinua.

Fonte de proteína, carboidrato de baixo índice glicêmico, gordura saudável, vitaminas, minerais e aminoácidos, a quinua contêm todos os nutrientes essenciais. O grão tem uma ficha nutricional que serve de aliada a saúde. "A quinua é rica em ômega 3 e 6, gorduras do bem que impedem a deposição de gorduras maléficas nas artérias, ou seja, reduz o colesterol ruim (LDL)".

Outra característica importante é que cada grão tem 20 aminoácidos diferentes e entre eles a lisina, aminoácido que ajuda a fortalecer a imunidade e a melhorar a capacidade da memória. Já as proteínas, também contidas no cereal, podem auxiliar na elasticidade das fibras musculares e na recuperação de tecidos e células. "Os atletas encontram um valor protéico na quinua que pode ajudar na recuperação dos músculos. As mulheres também podem ser beneficiadas, pois o grão contém fitoestrógenos (hormônios vegetais) que amenizam os sintomas desagradáveis do período pré-menstrual e menopausa".

O cereal de valor nutritivo altíssimo, a quinua, descoberta pelos incas da Bolívia e do Peru há mais 500 anos, pode ser consumido por crianças, grávidas, lactantes, atletas, idosos, adultos e jovens, ou seja, não tem contra indicação. "O grão não contém glúten, pode ser consumido até mesmo por aqueles que têm intolerância a essa proteína".

Encontrada em diversas versões: grãos, flocos, farinha e até macarrão, a quinua pode ser explorada em várias receitas. No entanto, vale a criatividade para conciliar sabor a um "alimento completo". "Não podemos nos esquecer que todos os outros cereais tradicionais como o arroz, milho, trigo, aveia e outros são tão importantes nutricionalmente quanto a quinua. Portanto, não devem ser colocados de lado nas refeições", ressalta a nutricionista Roseli.

saiba mais coisas aqui

uma receita interessante aqui  

COMA GERGELIM, MAS NÃO PENSE QUE É MILAGRE NÃO...!!!

 Gente tudo em grandes quantidades nos faz mal, muita gente anda se preocupando no calórico que o abacate é, nas calorias que as amêndoas tem, pois eu defendo muito estas gorduras vegetais, lógico que tudo o que levamos à boca devemos ingerir com moderação, comer muito feijão pode engordar..? não sei acho que não, tudo está numa alimentação balanceada, mas eu preferiria comer tres conchas de feijão que um grande sandwich de porco, de ser uma delicia debe ser, já comi um dia, mas hoje tenho pensamentos e atitudes diferentes, porque você não poderia ter também, poderia mudar tudo  e viver melhor, masssss... se acha que é melhor viver sem poder se exercitar, sem poder respirar direito, sem poder desfrutar daquele shortizinho que a sua vizinha usa e que por isso chamas ela de alguma coisa.... não sei não heim....

Aqui uma descoberta de uma coisinha tão pequenininha que pode-nos trazer boas soluções para acabar com certos incômodos no dia a dia...

Pode acreditar: incluir a pasta de gergelim, também conhecida como tahine, no café da manhã todos os dias dá uma bela ajuda para quem quer ver o ponteiro da balança lá em baixo.

Vários estudos mostram que o cálcio não somente interfere no desenvolvimento dos adipócitos, células de gordura, mas também breca a absorção da gordura! Sem contar que ele também atua no aproveitamento da insulina, o hormônio que regula o metabolismo e a fome.

A atuação do ômega-3 no emagrecimento é menos conhecida. Sabe-se, porém, que uma das funções desse ácido graxo é reduzir processos inflamatórios. No entanto, se o organismo está bem abastecido dele, o risco de uma inflamação é bem pequeno. Consequentemente, não será necessário armazenar gordura!

INDICAÇÕES PARA O USO DO GERGELIM

- Combate esgotamento nervoso ou mental;
- Combate o estresse e perda de memória;
- Combate a depressão nervosa, irritabilidade ou desequilíbrio nervoso;
- Previne o enfarto do miocárdio e a trombose arterial;
- Tonifica o fígado e os rins;
- Umedece os cinco órgãos;
- Fortalece os tendões e os ossos;
- Tonifica o estômago e os intestinos;
- Acalma o Qi do fígado;
- Clareia a visão;
- Refresca o sangue;
- Libera os efeitos tóxicos do calor;
- Tônico geral, principalmente após hemorragias;
- Trata deficiências de Qi baço, pâncreas e rins;
- Fortalece os membros inferiores;
- Combate dores lombares, de joelhos e reumatismos;
- Previne impotência sexual e;
- Evita a queda e branqueamento precoce dos cabelos.

PRA QUEM NÃO CONSEGUE VIVER SEM CARNE...!!!

Desde criança aprendemos que não podemos viver sem as carnes devido ao seu alto teor protéico, sem ela o corpo “enfraquece ” até chegar a desnutrição, mas o que acontece é que milhares de pessoas conseguiram viver, e viver muito bem sem precisar sacrificar animais para se alimentar, exemplo disso é o Mahatma Gandhi, pacifista e homens inteligentes como Sócrates e Einsten.
Não quero negar o valor nutritivo desse alimento porém o mal que faz é muito maior, veja porquê : - É um animal desvitalizado, pois está morto, sem energia vital.

- O excesso de proteína é de baixo valor biológico, devido ao longo congelamento.
- Seu excesso de gordura saturada, provoca colesterol, porque não se dissolve no nosso sangue, ficam depositadas nas paredes, enrijecendo e vão contribuir na arteriosclerose.
- Antibióticos, proveniente das rações químicas, causam resistência bacteriana.
- Contém vacinas, resíduos de pesticidas, drogas alopáticas variadas, outros remédios além de DDT devido a ração, forração e carapaticidas.
- Hormônios sintéticos para aumentar a produção do leite como o dietiletilobestrol, hormônio feminino, provocando antecipação da menstruação e excesso de pêlos nas garotas. E nos garotos crescem seios e ficam afeminados .
- Contém ácido único, principalmente nas víceras, toxinas como escatol, fenol, istamina, putrescina, cadaverina, nitrosaminas, nitritos e nitratos (cancerígeno); sulfato de sódio para dar cor e aspecto “saudável” nos açougues; salitre, para conservar e outros conservantes químicos como formol, adrenalina, adrenocomo e adrenolutina devido o abate; chumbo, embora em pequenas quantidades, devido a proximidade dos pastos com estradas; solitárias – tênia sagihate que é um verme intestinal perigoso; bactérias e vírus diversos; brucelose, tuberculose bovina, humores plasmáticos bovinos; substâncias linfocitárias, alergenos, antigenos, benzoqureno ( l kg. De carne é igual a fumar 600 cigarros. Segundo o nutricionista mineiro Wilson Camargo, pós graduado em engenharia biorgânica pelo Instituto Finhorn (Escócia) .A fumaça da gordura que sai de um único bife contém tanto benzopireno quanto a fumaça de 600 cigarros – trinta maços) .
- Como nossos intestinos são muito compridos ( as carnes levam em média 6 horas para serem digeridas) acabam gerando reações químicas de putrefação dentro dele, provocando gases, que fatalmente irão intoxicar o organismo, além de provocar alterações na fabricação de enzimas.

A CARNE E OS NUTRIENTES

Há uma diminuição do cálcio no consumo excessivo da proteína, provocando dentes fracos e mais tarde a osteoporose .
Está provado que o excesso de proteína cárnea não aumenta o rendimento físico. O trabalho muscular aumenta o teor de ácido lático ( fruto da degradação incompleta da glicose) nos tecidos , aumentando a fadiga, esse ácido deverá ser neutralizado com substâncias alcalinizastes ( frutas e verduras) . A carne é uma substância acidificante e por isso aumenta o cansaço .
É pobre em vitaminas ( exceto B6 que é essencial para o seu metabolismo ) e em minerais que são fatores alcalinizantes .
Pobre em fibras, a “vassoura “do intestino grosso, sem elas os resíduos das fezes vão se acumulando aí, putrefando, gerando gases, toxinas, divertículos e mais tarde qualquer inflamação tipo diverticulite, colite etc. além da prisão de ventre .

A CARNE E A IRIDOLOGIA

Quando olhamos a íris de uma pessoa, fica claro que toda doença nasce no intestino para depois ir para outras partes do corpo, mesmo que para o doente aparentemente não esteja demonstrando isso . E, ao limpar o corpo, começa também na área intestinal para depois chegar no órgão onde a doença está manifestada .
Na íris é possível perceber também se há falta de vitaminas e minerais, assim como tendências a ter colesterol, excesso de ácido úrico, etc.

VOCÊ AINDA VAI COMER CARNE ?

A carne vem acompanhada de substâncias tóxicas, frutos do metabolismo do animal quando ainda vivo (uréia – xixi – ácido láctico – ), liberados no momento da morte (histemia, adrenalina) ou produtos de putrefação (fezes – suor), iniciada logo após a morte. Vem acompanhadas de gorduras saturadas, provocando males coronários, câncer de intestino grosso, seios , pâncreas, próstata etc.
O ser vivo necessita de ambiente adequado onde encontre alimentação, clima, habitat, no caso das bactérias do cólon o “PH” é ácido , já o sangue necessita de meio alcalino .
A carne gera temperatura alta ( inadequada), sangue ácido, intestino alcalino, consequentemente deixando as bactérias acidófilas com fome, gerando outras não acidófilas que aí encontrarão “PH”adequado para se desenvolver alterando a flora intestinal.
Existem demonstrações que portadores de câncer de cólon tem uma flora intestinal diferente dos não portadores, com excesso de clostridium paraputrificum e aumentos de substâncias carciongenéticas (que provocam câncer) nas fezes .

Vale à pena comer carne ? Dizer que é gostoso e dá prazer até parece conversa de drogado e toda droga gera vício estimulando ainda a ingestão de outras drogas como cigarro, álcool , muito sal , etc.
As papilas gustativas acostumam a determinado paladar mas a readaptação é possível e gratificante , descobre – se outros prazeres, não violentos mas desintoxicantes, em vez de dependência gerará liberdade, dizer que não consegue é estar numa escravidão, então :

SEJA LIVRE . NÃO USE DROGAS !!!

COMO QUEIMAR GORDURAS...!!!

TORONJA: De acordo com pesquisadores da Scripps Clinic, na Califórnia, EUA a ingestão de meia toranja antes de cada refeição pode lhe ajudar a perder peso - até um quilo por semana- mesmo se você não mudar mais nada em sua dieta. Os autores do estudo dizem que um composto da fruta ajuda a regular a insulina, hormônio que armazena gordura.
Como comer?
Casca e polpa. Cortadas em pedaços, as adicione à salada de espinafres. É também bom acompanhamento para camarão ou simplesmente descascadas, cortadas em tiras.

Amêndoas: Comer um punhado de amêndoas por dia, juntamente com uma dieta saudável, poderá ajudá-lo a secar gordura, sugere pesquisa publicada no International Journal of Obesity, EUA. Uma dieta-estudo pediu aos participantes que ingerissem amêndoas diariamente durante seis meses. O resultado: perderam 18% da sua gordura corporal. Os que seguiram uma dieta com a mesma quantidade de calorias e de proteínas, mas sem amêndoas, e com carboidratos complexos (como bolachas de trigo) perderam apenas 11%.
Como comer?
Ótimas para deixar na sua mesa para pequenos lanches ou picadas e adicionadas à iogurtes e/ou vitaminados.

Chocolate: Quem resiste a um bom chocolate? O chocolate amargo - e outros alimentos ricos em antioxidantes - podem ajudar a evitar a acumulação de gordura nas células do corpo, precursor para doenças cardíacas e obesidade, segundo a nova pesquisa de Taiwan, publicada no Journal of Agriculture and Food Chemistry.
Como comer?
Derreta meia barra de chocolate escuro no microondas por 30 segundos e espalhe em frutas de sua preferência.

Feijão branco: Eles são carregados de amido resistente, um poderoso queimador de gordura (meia xícara tem quase 10 gramas de amido resistente). Se você comer feijão branco com outros alimentos ricos em amido resistente, na mesma refeição, você pode queimar 25% mais gordura do que de outra forma, segundo pesquisadores da Universidade do Colorado, EUA.
Como comer?
Em saladas: com cebola, alho e azeite. Adicione duas latas de feijão escorrido, misture e sirva.

ESTIMULANDO A NOSSA BELEZA...!!!

Delicioso e suculento o morango faz sucesso entre os brasileiros. Tortas, bolos, sorvetes, enfim, são diversas as receitas que contêm a fruta como ingrediente principal. A Boa noticia, é que além de deliciosa, a fruta também colabora com a beleza. "O que pouca gente sabe é que esta fruta é uma das mais ricas em vitamina C e polifenóis, que são poderosas armas no combate aos radicais livres que envelhecem e destroem nossas células, inclusive a fibra capilar", explica o professor de Cosmetologia e diretor da Consulfarma, Maurício Pupo.

Os resultados podem ser percebidos na pele e nos cabelos, e garantem resultados positivos. "Na pele, a aplicação do morango terá uma ação desintoxicante profunda. Ele irá limpá-la dos radicais livres, estimular a circulação sanguínea, deixá-la mais clara, mais macia e muito mais viçosa. Os sais minerais e as demais vitaminas irão mantê-la bem hidratada. O couro cabeludo e a raiz também sofrem muito com todos os poluentes e agentes agressores a que somos expostos diariamente, a ponto de gerar radicais livres, contaminar o sebo que recobre o couro cabeludo e até provocar doenças como a caspa e o envelhecimento da fibra dos cabelos, que contribuem para a perda do brilho e da maciez. O morango devolve o brilho perdido e protege a raiz contra doenças e queda dos fios", ressalta o especialista.

Uma importante dica também é utilizar morangos orgânicos cultivados sem inseticidas e sem fertilizantes químicos. Isso por si só já é uma excelente razão para preferi-los. Mas, vale lembrar também que os produtos orgânicos possuem uma maior quantidade de nutrientes.

Máscara revitalizante e desintoxicante facial:
Ingredientes:
Morango, iogurte, aveia e mel.

Modo de preparo:
Bater com auxílio de um mixer três morangos médios, uma colher de sopa de iogurte, uma colher de sopa de aveia e uma colher de sopa de mel. Você irá obter uma mistura deliciosamente perfumada e extraordinariamente rica em nutrientes, vitaminas e polifenóis.

Aplicação:

Para aplicar limpe primeiramente a pele lavando-a com água e sabão. Em seguida, aplique a máscara em camada generosa. Deixe agir por cerca de 30 minutos e retire apenas com água gelada. Este procedimento pode ser feito uma vez por semana ou até diariamente no caso de se desejar um resultado de choque. Quanto maior o número de aplicações, melhores os resultados.

Vale lembrar que, devido ao fato de a vitamina C oxidar-se rapidamente, esta máscara deve ser preparada e aplicada na hora.

Para recuperar o brilho dos cabelos
Aplicação:

 Para os cabelos siga a mesma receita acima, adicionando, porém, uma colher de sopa de abacate para a reposição dos lipídios naturais do cabelo. Aplique com os cabelos previamente lavados, deixando agir por 30 minutos enrolado com uma toalha, e em seguida enxágüe apenas com água. Nos cabelos, uma vez por semana é suficiente.

DIZER NÃO AO CAFÉ DA MANHÃ...!!!

Já citamos os principais riscos de pular uma refeição, mas esse problema fica ainda maior quando falamos do café-da-manhã. "Ficar ser tomar o café-da-manhã, na maioria das vezes, resulta em mais de quatro horas sem se alimentar, o que pode resultar em lentidão dos movimentos, raciocínio confuso, perda de memória, dores musculares e de cabeça, tontura e até mesmo desmaios em alguns casos mais graves. Quem persiste em tornar o almoço a primeira refeição do dia, está expondo o organismo a mais de doze horas em jejum. Esse estado metabólico também pode favorecer consideravelmente o aparecimento de infecções, já que o organismo está fraco devido à falta de nutrientes. Outro problema é que ele reduz a quantidade de energia que gastamos ao longo do dia, fazendo com que a eliminação de gordura do corpo caia pela metade".

Todas as refeições são importantes para a nossa saúde, e o café-da-manhã merece um destaque especial. Mesmo assim, muitas pessoas acreditam que dispensar o café-da-manhã ajuda a emagrecer.
Esse é um dos erros alimentares mais frequentes.

Quando alguém faz a última refeição por volta das 22 h e fica sem se alimentar até o final da manhã do dia seguinte, passa cerca de 14 horas em jejum. Ao se alimentar novamente, no almoço, por exemplo, seu organismo estará tão carente de nutrientes e energia que ficará muito difícil controlar a quantidade de comida a ser ingerida.

Outra consequência é o que organismo tende a poupar energia e acumular tecido gorduroso como reserva que, mais tarde, é transformado em glicose. Este processo desencadeia a produção de substâncias tóxicas para o organismo e , principalmente para o cérebro, como os radicais livres, a uréia e a amonia.

Quando uma pessoa faz um café-da-manhã com alimentos ricos em proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas, minerais(como cálcio e ferro), sinaliza para os centros hipotalâmicos que controlam o nosso metabolismo, que dispõe de nutrientes em quantidade suficiente para passar o dia e o nosso gasto de energia ficará em patamar normal.

De acordo com pesquisas, essas são algumas das razões que explicam por que pessoas que tomam um bom café-da-manhã têm uma vida mais saudável, além de um melhor desempenho mental e maior disposição física do que as pessoas que ficam a manhã toda sem se alimentar.

LIMÓN Y MIEL....!!! hummm que rico....

Muchos de los medicamentos que hoy se consideran "alternativos", fueron de hecho oficiales mucho tiempo atrás, cuando todavía prevalecían ciertos métodos curativos caseros y naturales, los cuales se basaban en alimentos y todo tipo de hierbas. El negocio de la medicina moderna barrió con una gran cantidad de estos remedios caseros, por cierto muy saludables y efectivos, pero afortunadamente es cada vez más la gente que los esta empezando a retomar, y de hecho afirman estar maravillados con sus resultados.Uno de estos remedios, es la simple y sencilla fórmula de mezclar miel y limón, una combinación que se utiliza como un elixir que puede aliviar varios tipos de dolores de garganta, y también algunas úlceras.

Quienes crean que el efecto de este tipo de remedios es más sugestivo que científico, deben saber que, por ejemplo en este caso, la misma vitamina C del jugo de limón contiene efectos que son inmunoestimulantes y antiinfecciosos para el organismo. Por su parte, si bien no están tan claras las propiedades de la miel, recientes investigaciones científicas han demostrado que este producto también tendría propiedades curativas, y que de hecho podría efectivamente ayudar a aliviar dolores de garganta y algunos tipos de infecciones.

Además, se sabe que su uso como remedio se puede hallar en el antiguo Egipto, por lo que de hecho existen altas posibilidades de que la misma contenga alguna propiedad beneficiosa para el organismo humano. Como es sabido, un dolor de garganta se puede originar tanto por un virus como una bacteria. En el caso de que los problemas se originen debido a los agentes bacterianos, los antibióticos pueden ser muy útiles para combatir el dolor. Pero si bien las bacterias suelen ser el primer agente externo en llegar a la parte posterior de la garganta, generalmente esto se superpone a una contaminación virásica. Y de hecho, la mayor parte de los casos comienzan en la forma de una infección virásica, por lo que ningún antibiótico puede resultar útil.

Según afirman los expertos, la bacteria que más dolores de garganta suele provocar, es el Streptococcus pyogenes, un germen que de hecho puede también generar fiebre reumática o inflamación renal. En estos casos, los tratamientos mediante antibióticos son fundamentales para revertir el síntoma, pero sin embargo, mucho experimentos científicos realizados, han demostrado también que la misma miel puede llegar a inhibir al Streptococcus pyogenes. Por esto mismo, se cree que ingerir una dosis de mezcla de miel con limón, frente a los primeros síntomas de dolor de garganta, podría ayudar mucho a aislar este estreptococo.

Pero además, la miel demostró poder ayudar a combatir el Helicobacter pylori (H pylori), una bacteria descubierta hace tan sólo un par de décadas, que actualmente se sabe que se trata de uno de los factores que generan las úlceras. Por ejemplo, la miel neocelandesa Manuka pudo eliminar el H pylori en tubos de ensayo, y si bien es cierto que aún no existe algún tratamiento convencional en base a este descubrimiento, los expertos sugieren que tomar de dos o tres cucharaditas de miel por día, podría contribuir para que el organismo logre eliminar el H pylori, y reducir también los riesgo de sufrir otra infección. Con todo, se debe tener en cuenta que la marca de miel tenga la etiqueta UMF 10+, que es la sigla que denomina "unique Manuka factori", es decir que contiene la propiedad de poder eliminar la bacteria.

Pero por si todas estas bondades terapéuticas de la miel no fuesen suficientes, muchos expertos afirman también que este producto no sólo es útil para el interior del organismo, sino también para tratar la parte externa del cuerpo. En efecto, varias investigaciones científicas han arrojado como resultado que el mismo uso de la miel puede ser muy útil para cicatrizar y curar una gran serie de heridas, entre las que se incluyen las originadas por quemaduras.

Asimismo, la miel también parece poder evitar ciertos tipos de infecciones provocadas por heridas, reducir inflamaciones, y ayudar a apresurar y mejorar la curación. Incluso, ciertos científicos afirman poder haber tratado una herida infectada con un superorganismo resistente a los antibióticos, -el Staphylococcus aureus, el cual es resistente a la meticilina-, gracias a la miel. 
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Con todos estos beneficios, que está esperando para dirigirse a su verdulería, en busca de limón, y a su tienda de productos naturales, para adquirir unos gramos de miel? 

A BRANCA ARGILA... MARAVILHOSA...!!!

 Já faz um tempão que não continuo os meus tratamentos com argila, pesquisando tudo sobre saúde, me encontrei com novas informações sobre este produto incrível, ainda bem... porque estava precisando, pus então a grande prática hoje e vi realmente seus benefícios já no primeiro teste, então continuarei amanhã...!!!

A minha linda branca argila estava guardadinha desde o ano passado que decidi começar fazendo as minhas mascaras faciais... mas como vi que ela não faz só isso... boto muita fé em conseguir fazer outras coisinhas mais...

A Argila Branca ou Caulim é uma argila primária composta de silicato de alumínio hidratado resultante da alteração de rochas lavadas pela chuva. Possui um pH muito próximo da pele e seus principais benefícios são: clarear, absorver oleosidade sem desidratar, suavizar, cicatrizar e catalisar reações metabólicas do organismo.

É indicada para tratamentos de manchas, peles sensíveis e delicadas. A argila branca é a mais leve de todas, possui propriedades cicatrizantes devido a esta sua composição elevada de alumínio, é a menos absorvente sendo indicada para produtos para máscaras faciais, loções e xampús para cabelos secos.

A argila branca contém diversos oligoelementos, entre os minerais encontrados destacam-se o silício ( na pele um grande componente dos aminoácidos na proteína da pele), reduz inflamações, tem ação purificante, adstringente e remineralizante, efeito anti-septico cicatrizante.

É bom usar sempre após depilações no rosto (homens e mulheres), pois ajuda na cicatrização e clareamento da pele...!!!. pois também é muito indicada no tratamento de clareamento de axilas e virilhas.... ainda não testei isso, mas quando acontecer, uma nova postagem acontecerá...!!!!

A IMPORTÂNCIA DO SABER COZINHAR...!!!

 Gente não sabia que era muito importante colocar os grãos de molho de um dia para outro, lembrei que a minha mãe sempre fazia isto, mas nunca perguntei e se perguntei não me lembro, só sei que quando comecei a fazer coisas de mãe pois estou fazendo a mesma coisa, que barato!, na minha cabeça deixar de molho estes grãos facilitava muito a nossa vida, porque assim no dia seguinte eles ficavam prontos bem rapidinhos, faço isto até com o arroz, o arroz integral é bem durinho por isso ele demora em cozinhar, pois deixo de molho da mesma forma que o feijão, as lentinhas, fabas e todos os grãos que em casa consumimos, então vi que a minha vida fica mais fácil assim, porque demorar muito na cozinha ninguém merece pois tenho que fazer outras coisinhas.... adoro fazer minhas comidas masssss odeio ficar por muito tempo pressa a isto....

Não vou apenas copiar textos de outros blogs, mas eu achei muito interessante divulgar certas idéias importantes para quem busca se alimentar bem... encontrei isto no blog : crianças na cozinha

Todos os grãos contém ácido fítico (um ácido orgânico no qual o fósforo é ligado) em sua camada mais externa. O ácido fítico pode-se ligar ao cálcio, magnésio, cobre, ferro e especialmente ao zinco no trato intestinal e bloquear a sua absorção. É por isso que uma dieta rica em grãos integrais não fermentados pode levar a sérias deficiências de minerais e perdas ósseas. A moderna, mas incorreta recomendação para o consumo de grandes quantidades de grãos integrais normalmente melhora o trânsito intestinal num primeiro momento, mas pode levar a problemas como a síndrome do intestino irritado, entre outros desagradáveis efeitos colaterais a médio e longo prazo.

Deixar de molho permite que enzimas, lactobacillus e outras substâncias quebrem e neutralizem o ácido fítico. Um mínimo de 7 horas de molho em água morna e meio ácido (conseguido com gotinhas de limão) é capaz de neutralizar uma grande parcela do ácido fítico contido nos grãos. A simples prática de deixar grãos de molho por um período antes de consumi-los irá aumentar enormemente seus benefícios nutricionais.

Deixar de molho em água morna também irá neutralizar inibidores enzimáticos, presentes em todas as sementes, e predispões à produção de numerosas enzimas benéficas. A ação dessas enzimas também aumenta as quantidades de vitaminas disponíveis, especialmente as vitaminas do complexo B.

Os pesquisadores também aprenderam que certas proteínas dos grãos, especialmente o glutem, são bastante difíceis de digerir. Uma dieta rica em grãos integrais não fermentados, em particular os grãos com alto teor de glútem como o trigo, sobrecarrega enormemente todo o mecanismo digestivo.

Quando este mecanismo digestivo “gasta” por causa da idade avançada ou por excesso de uso, os resultados são observados na forma de alergias, doença celíaca, doenças mentais, indigestão crônica e crescimento descontrolado de cândidas. Pesquisas recentes ligam a intolerância ao glútem com esclerose múltipla. Durante o processo de molho ou fermentação, o glútem e outras proteínas de difícil digestão são parcialmente quebradas em componenetes mais simples que são mais facilmente digeridos pelo nosso organismo.

CUSCUZ INTEGRAL ....!!!!!!

Siempre intento ser lo mas natural e integral posible en mi alimentación, por eso decidí integralizar el famoso CUZCUZ : alimento común aqui en Brasil, que me encanta y a mi família también, de cierto malos hábitos los corté radicalmente, pero aun algunos permanecen como en este caso es el queso, para darle un cierto sabor a algo, pero espero que no sea de todos los dias, lo intento, y vamos firme con esto..!

Por su riqueza en carbohidratos, el CUSCUZ puede ser una opción diferente para quien busca una alimentación variada y con nuevos sabores. El cuscuz no es un cereal, pero es un derivado del maiz, es delicioso tanto para opción carnívora por su espectacular mezcla que se puede obtener con este ingrediente, pues en mi época carnívora me encantaba, pero no porque cambié todas mis reglas alimentares voy a dejar de comer esta delícia, existen también opciones vegetarianas para combinarlas también, transformandose asi en una completa comida proporcionandonos sus derivados nutrientes.

En la foto arriba pues un tipo de cuscuz que inventé, cuscuz integral, mezclado con ajonjolí y linaza. porque???

Empecemos por el ajonjolí, ésta importante oleaginosa contiene muchos ingredientes necesarios para una sana alimentación, se recomienda consumirlo molido cuando está descortezado (sin cáscara) o un poco tostado con la cáscara, pues aportan un 85 % de ácidos grasos insaturados que ayudan a disolver el colesterol malo; en 100 gramos de ajonjolí, puede haber hata 1500 mg de calcio de fácil asimilación, superando al de la leche que aporta solo 120 mg. y sin poder asimilarlo bien, también tiene hierro, fósforo, magnesio y zinc que ayudan a prevenir la infertilidad masculina, tiene 22 % de proteínas ricas en aminoacidos esenciales, aporta lecitina que es un gran nutriente de las células cerebrales y los nervios ópticos.

Por su gran contenido de calcio, es recomendable consumirlo durante el embarazo y la menopausia y contra la osteoporosis. las semillas de ajonjolí poseen una cantidad elevada de proteínas, las grasas que contiene son "grasas buenas" osea grasas insaturadas lo que junto a su contenido en leticina convierte a las semillas en un alimento que contribuye a reducir los niveles de colesterol sanguíneo.

También uso mucho la linaza entonces veamos también porque.... la linasa es un cereal que se emplea a menudo para perder peso, muchos de sus beneficios se centran directamente en su gran capacidad saciante, al aumentar su peso facilmente una vez que se encuentra del estomago, pero mas allá de esa cualidad, también es un cereal que contribuye al metabolismo :

1.- Contribye a disminuir el colesterol en la sangre.
2.- Asiste en el control de la alta presión arterial.
3.- Reduce la amenaza de coágulos sanguíneos.
4.- Actúa como laxante.
5.- Ayuda a controlar el nivel de azúcar en el sangre.
6.- Contribuye a mejorar las condiciones de la piel.
7.- Es un protector en contra de la formación de tumores.
8.- Contribuye al desarrollo y crecimiento del feto.
9.- Ofrece grandes beneficios alimenticios.
10.-Puede beneficiar a enfermos de lupus.