jueves, 29 de julio de 2010

UMA IDÉIA MUITO FÁCIL E DELICIOSA...!!!

Nossa um macarrão por além simples muito gostoso e fácil de se fazer, criatividade é o que se precisa para poder se alimentar sem achar um mundo difícil na culinária caseira, aproveitei que no mercadinho tinha banana madura, o clássico atum... não tinha muita coisa em casa, como já sabemos o básico macarrão entra em ação, bom tudo bem, então tinha tomates lindos na geladeira então os bati no liquidificador, sem água porque eles já tem água demais....
Nossa como o pessoal daqui de casa gosta muito o molho tão natural de tomate que a vida natural me ensinou, vocês tambem poderiam adotar esta regra, coloque os tomates puros no liqui... tempere com sal a gosto pode misturar com azeite de oliva, cebola, e um pouco de corante natural vermelho, pronto... numa panelinha aquecer apenas um pouquinho de óleo e dourar o alho triturado, coloque o seu molho até ele ficar bem vermelhinho...
Para deixar ainda mais gostoso pode acrescentar algumas ervas como orégano, salsinha, cebolinha, coentro, então tudo depende do prato a ser feito, este molho serve tanto para preparos de pizzas, guisados, macarrões, até sandwiches, pronto aproveitem...

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