miércoles, 31 de marzo de 2010

UNA VACA FEROZ...!!! no shopping...????

Una vaca hambrienta y feroz tiene atemorizada a los habitantes de COROA DO MEIO en Aracaju, un pueblo sergipano. Según los vecinos, el dueño de esta feroz vak se niega a llevarla a la defensa municipal. Las consecuencias de ello van desde la libre alimentación de la cornúpeda, a base de macetas y árboles de los vecinos, hasta el accidente provocado a uno de los ancianos del pueblo.

PALTA.... AGÜACATE... ABACATE...!!!


Vuelvo a hablar sobre las grasas, claro que mucha gente se asusta en saber que la palta es gorda, kkkk, claro que es gorda, por eso muchos no la consumen, pero se engañan al hacer esto, prefieren pensar que un "miojo" es mas saludable que una palta, esto vá para Mario "o motorista" que a cada mañana acompaña nuestro estilo diferente de desayunar, es decir el mio, porque veo en su mirada diferente al ver cuando lleno mi pan de tanta palta....

El director ya me dijo que es un asco ver a alguien comer esto, que raro.... bueno expliqué que en mi tierra, como un dia mi amiga lisbeth se refirió cuando hablaba del lugar donde creció, donde vivió una tremenda parte de su vida... en fin en Lima principalmente todos comen pan con palta, bueno es muy generoso decir todos pero es que para nosotros es común consumirla de esta manera, le contaba a Mario, que afuera de las panaderias de hecho hay alguien que tiene una canasta llena de paltitas ricas esperando para llevarlas a nuestra casa....

Que cosas de las diferentes costumbres de países tan cercanos, vecinos y desconocimiento de hábitos alimentares con un mismo producto, en Brasil, lo consumen en la versión vitamina, hay los marcianitos tambien, bueno los he probado pero no fué de mi agrado, basta a los brasileños pues conocer como los peruanos consumimos esta deliciosa fruta...

VIERNES...!!! DIA DE TOMAR MI AÇAÍ...!!!


 Asi es, el Açaí es una fruta muy deliciosa, que por cierto recomendada para seguir dietas para adelgazar, bueno cabe decir que muchas de estas dietas apenas caen en mitos, bueno en mi opinión es que todos podemos comer de todo, siempre encuando sea a medida sin exageros, pues sabemos que el Açaí es rico en grasas, pero veamos bien, tambien nececitamos de grasas para poder ejercer nuestra energía diária...

Saben que yo detesto esa idea de engordar, pero siempre uso la razón, bueno si comiera açaí todos los días de hecho engordaria, pero existen metabolismos diferentes, como por ejemplo en Belém do Pará, Açaí es el pan de cada dia de muchas famílias, y en muchas no vi un exagero de obesidad, pues utilizan hasta en platos salados, helados, dulces, esta fruta deliciosa se encuentra en la rutina diária de estas personas.

A mi me encanta, cuando el dia de comer mi Açaí está cerca no saben... me dá una alegria de poder degustar tal potaje, bueno la verdad, la costumbre que existe por otros lugares por los que he vivido y aun vivo, la forma mas famosa de comerla pues el tal de "Açaí na Tijela" acompañada de bananas, granola, y bueno muchas cosas mas, dependiendo del vicio de cada individuo. Ya en la propia casa es decir en la ciudad natal de la fruta, tienen otros gustos, y claro que debe ser delicioso, sin duda...!!!

miércoles, 24 de marzo de 2010

FRITAS DELICIOSAS QUE CAMBIAN NUESTRO DESAYUNO....!!!!!

Bueno como ya sabemos todo lo que la naturaleza nos ofrece tiene una función, BANANA...!!! hummm que delicia de fruto, aqui en la imagen podemos ver una de las opciones de comerla, sé que muchos descartan la banana verde, pero ella tambien tiene sus beneficios, asi que no teman en poder consumirlas de esta manera, fritas de bananas, es algo nutritivo, ademas de que puede sustituir al pan que aveces realmente cansa comer la misma cosa todos los dias, incluso pues hasta con la misma crema de maní, sabe deliciosa...

Esto me acuerdo cuando vivia en la selva peruana, allá todo es banana, plátano, en fin, como en muchos países tropicales siempre encontraremos esa delicia de fruto, aqui felizmente en Brasil podemos encontrar tambien esto, pero lo dificil es encontrarla en el estado verde, asi que el maduro tambien lo podemos aprovechar todo, aun si no he conseguido utilixar como se dicen las cáscaras en doinde tambien encontramos distintos y poderosos nutrientes, bueno tambien se encuentran la harina de plátano, algo que bueno en lugares en donde este producto es escaso pues ya es algo mas en los preparos de mingados y papillas....

"EL SECRETO" HACIENDO LA PASTA DE MANI...

Bueno, ya en entradas antiguas hablé sobre el asunto del maní (amendoim) en brasil, bueno sobre ciertas verdades y mentiras sobre este producto, en fin... pues me encantava siempre esta pasta para ponerla en los panes y otras cosas que tambien podemos acompañar con esta rica pasta de maní, pues aprendi a hacerla, es decir al comienzo vi como mi mami lo havia hecho, en fin , yo siempre que encuentro un local donde se venden productos naturales ahi estoy, vigilando que tan naturales son los productos que nos ofrecen....

Asi que siempre encontré esta pasta y con un precio pues bien alto, en fin no creo que necesitemos de estar apenas consumiendo cosas de las tiendas claro, hay ciertas cosas en que pues es necesário pero todo se puede, leyendo los ingredientes de tales cosas se llega a poder hacer algo mejor, bueno y mas natural aun, hoy existen en el mercado innúmeras opciones, es decir basta escoger bien y manifestarse en casa, es decir en la cocina...

Aqui va un tip para poder hacerlo en casa y experimentar nuevos sabores, nada fuera de lo comun, bueno, dependiendo donde nos encontremos, existen variedades de aceites, es mejor que usar ciertas grasas hidrogenadas que ni muy sabemos a lo mucho que significan, entonces en este mi caso encontre el de canola, si se pudiera hacer con el de otros como por ejemplo de coco, hay tambien el de almendras, un aceite que no tenga el sabor fuerte....

La receta en si aqui la tienes en manos: mani tostado, si no encuentras listo puedes tostarlo en casa, sacar la mayor parte de cascara seca y bueno ponerlo en la licuadora junto con la miel de abejas (apenas dos cucharas de sopa) y una pitadita de sal, batir todo y mientras ir introduciendo poco a poco el aceite hasta crear una pasta no muy aguada, o segun su gusto, y listo tu crema de mani esta lista.... algo mejor que la mantequilla común...Que tal...?

LA RICA SANDIA, MUCHAS COSAS Y NO SABEMOS...!!!

Ciertamente pues la etiqueta quedó de lado, estaba con tanta sed de una sandia deliciosa, que pues, fué asi que la consumí....kkkkk aprovechando momentos que quien sabe futuramente no la veremos, posiblemente esta fruta no sea tan específica en cuanto su uso como viagra natural, pero su consumo constante pues ayuda a dilatar los vasos sanguineos.

Pues sus beneficios no terminan aqui, ya que contiene Arginina un nutriente que ayuda tambien en el ciclo de la urea, eliminando el amoniaco y otros compuestos tóxicos del cuerpo pero existe un grande problema que me ha preocupado, me acuerdo que cuando somos niños pues comemos hasta la parte blanca, con el tiempo por derrepente frescura de alguien copiamos maneras que no tienen fundamentos....
Las mayores concentraciones de citrulina estan en la parte blanca de la sandia, aquella que normalmente no la consumimos...

Pues la citrulina es liberada en nuestro hígado y de alli encaninada a los riñones, donde alli ocurre la conversión enzimática de la citrulina en arginina (ciclo de la urea), asi que a partir de este momento ya sabemos que debemos comerla entera ok?

La sandia calma la sed, posee propiedades depurativas, recomendábles en problemas renales o de las vias urinárias, tambien es indicada en dietas de adelgazamiento, produce sensación de saciedad, su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos, mira que maravilla, favorece a la eliminación de residuos tóxicos y nos ayuda a mantener la presión arterial en alta, bueno, hay muchas personas que odian consumir frutas, verduras, pero en fin suplican en querer tener una salud muy buena, pero como? tenemos la opción omnilife claro, aloe es la voz....

PASAR FAX ES MUY IMPORTANTE....

El sistema digestivo es un camino largo que cumple diversas funciones en el trayecto. Comprende desde la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso hasta el recto, y recibe apoyo de glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas, los cuales ayudan a convertir los alimentos en pequeñas porciones para ser absorbidas y utilizadas. Es asombroso todo lo que este sistema hace:
• recibe los alimentos;
• los transporta con movimientos rítmicos;
• secreta enzimas, ácidos y bilis para iniciar la digestión;
•absorbe los nutrientes, almacena lo recolectado;
• y elimina lo que no se necesita.

Entre los problemas de salud frecuentes en el sistema digestivo, provocados por el mal funcionamiento de éste, se encuentran la indigestión, reflujo, gastritis, úlceras, colitis, estreñimiento, diarrea, intolerancia a ciertos alimentos, hígado graso, cirrosis, piedras en la vesícula y las bacterias que los ácidos gástricos no pueden controlar.

Sufrir de incomodos en el intestino, es una de las causas principales del mal humor que muchos hoy en dia muestran un cuadro parecido, confundiendo con el terrible "stress", pues cuando dejamos de ir regularmente al baño usted no sabe el mal que se está ocasionando, pues evacuar es un proceso natural del organismo, esencial para eliminar las toxinas del cuerpo e desempeñar funciones importantes en nuestro organismo, que pena me dá al escuchar que mucha gente no sabe o ignora esto, o es mucho gasto de papel higienico o mucha água descargada, la preocupación que tienen es apenas material, la salud no es tomada en cuenta....

Una de las grandes causas del intestino en huelga comienza en nuestros hábitos alimenticios, trayendo consecuencias graves, pues comiendo de forma balanceada y saludable es esencial para evitar el transito lento del intestino, mismo asi a veces no conseguimos tener una dieta ideal, lo importante de saber lo que significa saludable pues es incluir en nuestros platos todos los nutrientes necesários como proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales, incluso practicar ejercícios tambien ayudan.

Ya sabe si la frecuencia de fax al presidente no son suficientes tendremos problemas el comienzo es stress el resto es lo peor... tenga conciencia de lo que está pasando en su interior, escúchese mas y salvese de cirugias, remedios, dietas y mucho mas....

sábado, 13 de marzo de 2010

HUMMMMMM... QUE RICO...!!! SIN MENTIRAS... kkkkk


La sed es una sensación o deseo de agua u otros líquidos. Es un reflejo natural al que debemos prestar más atención. El cuerpo posee un sistema de alarmas que permiten mantenernos saludables.

El estreñimiento, tener la piel áspera, la boca seca, sentir cansancio durante el día y algunos síntomas más, son indicios de que puede hacer falta agua en nuestro cuerpo. Cada proceso que el organismo lleva a cabo, requiere agua y ciertos minerales, los cuales obtenemos generalmente de los alimento, en una dieta balanceada.

En tiempo de frío, tomamos aún menos agua. Si no eres de los buenos para tomar agua, empieza hoy por una botellita de 600 ml de Agua Blu al día, estarás por debajo de los requerimientos diarios necesarios, sin embargo, habrás comenzado a hacer un gran cambio.

ORGGANIKA te da la oportunidad ¡No olvides dar mantenimiento a tu cuerpo: come sanamente, haz ejercicio todos los días y en cada momento, hidrátalo!

EL CORAZÓN... TIENES QUE CUIDARLO...!!!

Con cada latido, el corazón envía sangre a todo nuestro cuerpo transportando oxígeno y nutrientes hasta las células. Cada día unos 7.5 litros de sangre viajan a través de todo el torrente sanguíneo, uniendo los procesos necesarios para la vida llevando el ritmo y, si observas un poquito, los autos, los sistemas de agua de tu ciudad y las máquinas más modernas están inspiradas en la forma habitual de trabajar de nuestro corazón.

Y tú, ¿Qué tanto lo cuidas?

Aquí te damos unos tips que darán salud a tu corazón



• Rompe el hábito de fumar

• Mantente activo

• Reduce tus niveles de colesterol

• Procura comer menos sal

• Cuida tu peso

ELES... ESTÃO FAZENDO A DIFERENÇA...!!! sim sim sim sim sim.....

El riesgo de sufrir problemas de huesos frágiles, depende si en la juventud se logró alcanzar una buena calidad ósea. La calidad del hueso depende de más de una docena de nutrimentos a lo largo de toda la vida. Construirlo y mantenerlo es cuestión de todos los días.
 
¿Sabes como se puede evitar un problema óseo? Es muy sencillo, con una alimentación adecuada, haciendo ejercicio mínimo 3 veces por semana y complementar nuestra alimentación diaria, consumiendo vitaminas y minerales como: Calcio, Magnesio, Vitamina C, Manganeso, Vitamina D, Potasio, Soya, Hierro, Cobre, Boro, Isoflavonas, Proteínas y Grasas vegetales, son nutrientes necesarios para los huesos y se encuentran en los productos que yo consumo, de una marca fabulosa llamada OMNILIFE.

OS SEGREDOS PRA MANTER A FORMA PERFEITA...!!!

El Aloe Beta es un suplemento alimenticio en presentación de una deliciosa bebida con sabor a limón y piña. Contiene vitaminas antioxidantes como la C, E y el betacaroteno, que ayudan a combatir los radicales libres, y jugo de aloe vera que será muy bien recibido por tu sistema digestivo. Sus vitaminas se encuentran micelizadas para una mejor absorción en el intestino y aprovechamiento por el organismo. Es recomendable tomarlo todos los días, ya sea en forma directa o diluido en agua o en jugos.