NO SOY VEGETARIANA, solo no como vaca, ni pollo...

Domingo un dia muy animado, no se porqué me dieron estas ganas, la verdad el mal humor también me ataca pero mis motivos son la carga de tareas, y bueno pero en fin con ayuda la cosa mejora, asi que ya casi se pasaba la hora del almuerzo, y me puse las pilas, resultado... la aprovación de las chicas, las divinas muchachas se lo comieron todo, quiere decir que mi sazón tiene TCHAN...

Realmente estaba delicioso, un arroz a mi estilo, "COLORECHE"... integral con cuadraditos de pimientos rojo, amarillo y verde, tambien un toque anaranjado de la zanahoria, un casi escabeche de filete de atún en medio de una riquisima ensalada de pequeños cuadraditos de beterragas bañadas en limón, vaya paciencia que tube para el tal efecto minúsculo de los cuadraditos... RICO...!!!

Aqui las chicas apreciando mi rico potaje....

DURANTE LAS VACACIONES......sopita rica...!

Después de mucho me manifiesto.... estamos de vacaciones finales, playa, paseos, y bueno, preferí radicalizar, ademas de ser bastante economico es mas saludáble en todos los sentidos, pues comer fuera de casa es aceptar que entren ciertas cosas que no deberiamos, resultados ya los sabemos, subimos de peso, nos enfermamos de cosas que ni los médicos nos saben explicar en el pronto socorro, en fin....

Cabe resaltar que apesar de que me encanta comer bien, y rico..., tambien detesto estar siempre en la cocina sin nadie que pueda ayudarme, nadie merece algo asi, asi que en estos dias tengo que hacer porque soy la única que tengo que hacer comida, como extraño a mi mamita, pero.... tambien extrañaba el estilo de mis potajes, aunque para algunas personas no tenga importancia, cuando lo prueban.....ni que hablar...!!!

En la imagen tenemos un rico ensopadito de lentejitas, con maduritos sancochados al vapor, arroz blanco porque me dió flojera ...no diria mas rebeldia de no querer hacer y esperar mas tiempo el hambre nos atacaba, kkkkkkk, pero saben que, el asunto aqui es que por mas que estemos de vacaciones, lejos de nuestra casa, de nuestras rutinas, podemos desviarnos si de las comidas chatarras...

He leído en revistas, ofreciendo dietas para huir o si no mas bien de como volver al peso ideal después de las vacaciones, pues muchas personas piensan que porque van de paseo tienen que embutirse de lo que no deben, es horrible, para mi opinión mantener ese efecto llamado aqui en Brasil, de "SANFONA" subes y bajas, lo correcto es mientras estar lejos continuar con lo de siempre, bueno de lo de comidas pues buscar lo mas cerca de ser saludable, y lo mas importante, ejercitarse todos los dias, ya sea en un gym o mismo a orilla de la playa con corridas o mismo caminatas, asi uno mantiene el cuerpazo en alta durante todo el tiempo.... muchas gracias...!!!

MINHA AUSêNCIA...!!!!

Sei que tem gente que não conheço, e encontra coisas legais que passo neste cantinho meu, pois ando re-ocupada por tanto alimentar meu canto tá terrível, mas não pensem que parei, estou pesquisando novidades, estudando possibilidades, e além trabalhando tudo na área da saúde...

Estou fazendo tratamentos que está mudando a vida e o modo de pensar de muita gente, por isso a minha ausência tá grande, estou com saudades e muitas vontades além das saudades de botar os meus conhecimentos ao AR, beijos fartos....

ORTORÉXICA ......EU...!!! CARACAS...

Ortorexia

Os ortoréxicos têm verdadeira fixação por uma alimentação saudável, sem químicas, agrotóxicos nem aditivos. Eles são obsessivos pela escolha e preparo dos alimentos e tentam impor essa vida natureba a quem estiver por perto. O problema pode estar relacionado a transtornos obsessivos-compulsivos ou sinalizar um início de anorexia.

Tudo bem que possa me preocupar muito na minha saúde, mas não acho que deva merecer esse tipo de conceito, alguém acha que devemos nos encher de medicamentos, de remedios, de besteiras que este mundo vagabundo nos oferece...!!!, alguém acha que uma lingüiça do que sei lá que for, contém alguma vitamina, algum nutriente...!

Acho que todos nós devemos conquistar o nosso verdadeiro alimento saudável... poxa tanta gente confusa, sem explicações, entregues à morte ou vida sedentária, mais perto de vícios sem sentidos, porque ao invés de falar de quem se preocupa muito com ser natureba, não inventa um conceito muito preconceituoso dos fumantes, que contaminam o nosso meio ambiente... contaminam o nosso organismo...!!!

Porque não falar mal de quem suja as nossas cidades, pela falta de educação, de consciência, de respeito... nossa cada vez que fico mais natureba não sei se me afasto ou se afastam do meu ser, mas tou nem ahi, pois eu quero viver, mas não só viver, senão desfrutar da minha vida com muita saúde... as pessoas que se entregam a este sistema sem sentidos acha que pode estar certo, para poder conceituar principalmente os que estão no caminho certo....

SOBRE LA FRUTA JACA...!!!

Pues al parecer la JACA, una fruta muy brasileña, y tambien muy desconsiderada, sabia que ella poseía alguna cosa buena, beneficios muy importantes para nuestro sistema digestivo, hoy mas que nunca como me encantaria estar comiendo esta rica fruta, de olor muy fuerte.

Hoy me acordé de que tenia que investigar mas sobre esta delícia, sabia que algo iba a encontrar, no fué mucho, pero ya es bastante, ahora que sé que nos brinda muchos beneficios, la voy a consumir mas a sério..., me encantó hasta las pepotas que se trae... y ademas de esto, encontre un blog donde una persona tiene hasta recetas de como comer todo de la JACA....aqui.

re-ENCUENTRO MARAVILLOSO...!!!

Que rico fué el encuentro con una amiga de las antigüas temporadas, ese dia pues dividimos todo lo que fué del almuerzo, la cocinera yopi claro, es que le estube enseñando como se cocinan las verduras para que no pierdan todos sus valores nutricionales, bueno estaba re-rico riquisimo, pero ahora la repetición será cuando ella se regrese de sus vacaciones.

Pues no hay mistério al tener que hacer un rico y rápido almuerzito, llevando lo que mas rápido se cocina y bueno adentro se ha dicho, mis recetitas del plato!, Brócolis, zanahoria rallada, frijolitos chinos, pimiento amarillo, guindones secos, aceite de oliva, y bueno algunas almondegas de soya... hummmm...!!! todo al casi vapor...

AQUI EM CASA...TEM DE MONTÃO...!!!

Que bom que a casa que a minha linda mãe alugou veio com dois enormes pés de aceroleira, o que desfrutamos todos os dias, umas deliciosas frutinhas nem muito azedas, grandes e algumas pequenas, bom... fiquei sabendo que é rica em Vitamina C  muito mais do que a laranja e além disso ela apresenta boas quantidades de: cálcio, ferro, fósforo, vitamina A, B1, B2 e B3.

Então que delícia da minha família, se protegendo daqueles radicais livres e assim nossa pele fica mas bonita a cada dia, pois todos os dias, acerola tem de montão, até pros amigos mais queridos, vizinhos, em fim, tem acerola pra todos aqui em casa...

Disfrutando del tiempo lluvioso aquiiiiiii...!!!!

Estoy en la capital mas loca del pais, de casa nueva, y comiendo canchita.... un frio terrible, lluvia todo el día, flamengo campeón.... chateando con una vieja amiga ... y todas esas cosas.

Pero que frio que está esta ciudad, ya me acostumbré al calor del lindo nordeste, pero es eso, hay que estar por aqui por muchas misiones que tengo por mi corta vida, hoy fue un día medio de contrariedades, estoy en família, una casa de cuatro mujeres, dos reaprendiendo a alimentarse, en fin, conocimientos nuevos por aqui antiguos hay que dejarlos de lado....

Como el clima nos esta ayudando mucho para un descanzo grande debajo de los cobertores esta de rico, pero está algo monótono, pero ya mañana esperamos un buen solcito y a arrancar al negocio, huy estoy con ánimos enormes....bye gente...!!!

foto

RECORDANDO EL PASADO.....!!! (anona)

Nos animamos a ir al super después de un.... no tan rico almuerzo en la playa, pues salimos insatisfechos con la comida..... bueno después de haber conversado algunas cositas, haber estado en família por lo menos un poco, o después de raras veces, algunas fotos para variar, críticas a nuestro alrededor, en fin, fuimos a casa descanzamos un poquito y a ver si encontrávamos algo....

En el super primero fui directamente a la sección de las cremas, justo me habian indicado una crema reductora de medidas, kkkk no lo van a creer, pues si... necesito reduzir algunas partes, bueno... encontré lo que me indicaron, y después a la sección de frutas.... encontré esta deliciosa fruta que me hizo recordar los viejos tiempos....

Si, viejos tiempos, tiempos en que visitávamos la casa de la bisabuela, y que al fondo de la huerta habian muchos frutos, y que aun los primos y hermanos nos peleavamos mucho cuando eran difícil de coger, habia aguaje, coco, sapote, guayaba, taperiba, mamey, mango, no se que más pero de que habia guanábana... era nuestra predilecta, en el super habian muchas y estaban a buen precio, eso quiere decir que la fruta esta en su mas alta estación.

Aqui en brasil es una fruta comun como en la ciudad donde también pasé una parte de mi vida, pero después de muchos años que se me animó a comprarla, debe ser por algo, para variar ya de sabores, pues ando comprando las mismas frutas siempre, en fin... entonces pues me pregunté esta fruta debe tener algo de especial también, como todas la frutas siempre tienen una función especial, decidí investigar...

Esta rica fruta contiene buena cantidad de proteínas, grasas, carbihidratos, vitaminas C y B, potásio y fósforo, fibra, ceniza, hierro, 2IU de vitamina A, tiamina rivoflavina, niacina, triptofano, metionina, lisina y água.... me encanté cuando leí que también tiene la función de tratar con los problemas del colon, y para adelgazar, y además tiene acción antibacteriana, antiparasitaria, astringente, antiespasmódica, antifebril, hipotensa, analgésica, estomacal y vasodilatadora. También se utiliza habitualmente para tratar los casos de angustia, ansiedad y depresión.

Ahora mas que nunca voy a comprar siempre esta fruta, solo que no se debe abusar en su consumo, pues puede provocar la paralización del pancreas y debilidad física.... ok?

SERIA UM GRANDE PRAZER NÃO TER QUE USAR MAIS ESTAS SACOLAS...!!!

só pra analizar o que as pessoas de hoje acham ou tentam conceituar o que significa mundo natural, preservar o planeta, economizar matéria, respeitar o meio ambiente.... ecologicamente correto...em fim... RECICLAR...!!!


Fui ontem fazer umas comprinhas, uma nova loja à vista - o que adoro..., tá na moda...!!!, abrir lojas de produtos naturais, como já estava cansada e queria ir logo pra casa, entrei rapidinho e comprei o que não encontrei no super... miojo integral.... aquele da mãe terra, ainda não experimentei...

Só que no meu ponto de vista natural, tem as suas régras, reciclar também... no final das compras a moça que me atendeu simplesmente colocou os meus produtos numa sacolinha plástica, em fim, acho que plástico é um material que está causando maiores desastres naturais neste nosso planeta, mas elas estão aí fortes, pelo que parece terei que reforçar uma sugestão ao dono da loja, insistir as sacolas de papel ou as retornáveis... se temos que salvar o lugar onde vivemos temos que vigiar, zelar, cuidar e fazer a nossa parte.

Você já está fazendo a sua parte...? pois se ainda não, comece e faça... é muito legal...!!!

QUERO SER LINDA....!!!

Sei que ser linda não é fácil, também não é difícil, basta desejar, basta querer, basta FAZER... fazer exercicios, fazer refeições saudáveis, exercícios espirituais, exercícios sociais... é muito importante que depois de se ver linda depois de todos os esforços feitos para chegar a esse resultado legal, também possa passar isso para outras pessoas, fico feliz quando alguém decide também ficar assim de linda, adoro....

Adoro quando alguém me pergunta o que você está fazendo para estar maravilhosa..? quero fazer também.... vamos fazer...? CLARO...!!! ay se todo mundo fosse igual, se todo mundo tivesse essa vontade, essa coragem, tivesse essa atitude e nunca mais parasse...

Que lindo seria.... que lindas seriamos todas as mulheres, todos os homens, todas as crianças.... já viram os corpos das crianças desta nova geração?? me entra uma dúvida, vejo pelos meios de comunicação falando de gerações saúdáveis, muito se fala sobre saúde, mas ao mesmo tempo nos atacam com tantos produtos não naturais, para comprar e comprar, não sei que geração vivemos, na minha casa sou geração saúde, mas meu vizinho não, acho então que vivemos numa geração mixta, mixto signifíca GUERRA...!!!

Coisa extranha esta guerra, de alimentos, de saberes, de informações ricas e pobres, verdadeiras e falsas, de boas e ruins, brigamos por nossos vegetais, nos atacam com seus industriais e assim esse mundo precisa de ajuda e ninguém parece querer... SOCORRO..!!!

LARANJA, CENOURA E BETERRABA...!!!

Un certo dia comecei a aproveitar os nutrientes dos frutos que compramos nas feiras e que muitas vezes estragam dentro da nossa própria geladeira, dá um pouco de trabalho, mas pra tudo temos que trabalhar e conseguir nossos objetivos, então porque não fazer num delicioso suco refrescante e....

Olhem que buscando se encontra, antes de me dedicar a esta vida saúdável, apenas sabia que tinhamos que consumir beterraba  para não ficar com anemia, assim que na minha gravidéz sempre tomava uma vitamina de banana com beterraba, ainda não sabia o mal que o leite causava, então entrava também, agora já sei e está retirada da minha saudável alimentação.

O dia começa cedo, o motorista também chega cedo, não quiz subir aqui em casa..., mandei uma mensagem... vem tomar um gostoso suco de beterraba, pra ficar com uma cor bonita seu amarelão...!!! eu sabia que não gostava deste tipo de suco, em fim ... ele veio, mas não pra tomar o suco, pois o lelê tava demorando no banho, ía fazer o quê dentro do carro? porque é tão difícil aceitar estas coisas boas? porque fazem cara feia pra coisa certa?

Agora moro na praia, freqüentemente o sol faz parte das minhas caminhadas matutinas, a pele então pega uma cor, mas claro não toda beleza vem de fora, pois toda beleza entra de fora e sai de dentro, neste caso o grande concentrado de ativos bronzeadores naturais que podemos consumir sai a vista, podemos ver na linda cor perfeita que a nossa pele transmite.

Durante a caminhada vejo pessoas jogadas na areia querendo ficar com uma cor bonita, outras pior, ficam o dia todo nesse sol fortão, penso..... poxa que desperdiço, esta pessoa poderia estar tomando com freqüência o suco bronzeador, vir caminhar para assim se exercitar, ficar se soleando enquanto caminha... envez de ficar muito tempo deitada, pegando sol da maneira errada, sem fazer nada, pra que depois de dois dias a pele comece a descascar...!!? e aí um grande problema futuro... BURRAS..!!

TOMANDO UM LEITE AINDA DA MAMÃE...!!!

Calorias, Carboidratos, Proteínas, Lipídeos, Vitamina A, Tiamina, Riboflavina, Niacina, Ácido Pantotênico, Vitamina B6, Ácido Fólico, Vitamina C, Arginina, Alanina, Ácido glutâmico, Potásio, Cálcio, Magnésio, Cobre, Zinco, Ferro, Manganês, Sódio, Enxofre, Boro, Cromo.
Com todas essas concentrações nutricionais quem poderia dispensar o uso deste delicioso e além de maravilhoso suco de uvas, fico sofrendo quando vejo que muitas pessoas, alimentam seus filhos com leite de vaca, achando que é a única fonte de cálcio, pois pelo que entendi este suco tem uma semelhança ao leite materno...
Bebês que sofrem e além lutam com essa forçada adaptação em alimentar-se daquele também veneno branco, tendo além que sofrer do incômodo que isso traz, e que além disso tenham que também enfrentar o consumo de remédios antialérgicos só pela falta de informação de suas mães...
Leite de soja, para crianças, é muito caro, segundo elas, pode até ser, mas tem outras alternativas, criança que saiu da face da lactância, não tem que continuar a viver tomando o leite de outro animal... elas pensam que se não nos damos bem com matérias animais temos que partir para a soja, que burrice, pois tem tantas coisas vegetais que estão aí nos oferecendo muitos bebefícios á nossa saúde...
Não precisa entrar na faculdade para saber do que devemos nos alimentar, temos que buscar informações para poder chegar aonde queremos, acho que amanhã mesmo irei à universidade para ver si consigo uma vaga e estudar nutrição, me dá uma agonia tão grande ver e saber que as pessoas estão carentes de boas orientações...
Massss.... surge então uma vilã, o povo mesmo não quer nada, procuram médicos e muitos médicos, e as informações ainda não são convincentes, se é natural, é natural demais, se é muito quimico, também desconfiam, as pessoas estão cada vez mais se perdendo num mundo em que preferem estar mantidas pelas drogas dos alimentos, pelas drogas dos remédios, pelas drogas de informações hipócritas, elas tem preguiça de buscar, de fazer, de ser..... temos que tomar uma atitude, "oh my God", tenho que fazer algo com esse povinho, mas sei que existem os diferentes, nos admiram mas dizem que não são capazes, então que podemos pensar a respeito, esse respeito não tem peito né?
Suco de uva é mais nutritivo e benéfico do que o vinho
Benefícios do vinho estão presentes no suco de uva 
Benefícios do suco de uva