domingo, 16 de mayo de 2010

PARA UMA COMPANHIA DIVINA....


Bom, este retrato me lembra a um momento muito engraçado, na verdade nem muito no começo, foi a partir de uma inspiração que fiquei assistindo um programa, agora o nome da apresentadora não me lembro, fiquei um pouco triste pelo fato de estar só, e nessa noite eu estava bemmm, sentimental, mas não pelo fato de querer estar com alguem em especial, porque não tinha, mas com certeza Deus esteve ao meu lado, isso torna a minha inspiração especial...

Se esse amigo diz que lê o conteúdo deste blog, peço nem desculpas pelo que poderia ter imaginado, kkkkk, mas pareceu, é porque eu adoro comer em lugares de ambiente acolhedor, latima não sei mas ele apareceu justo no momento inspirado, FUGIU, mas que podemos fazer, só tinha preparado mesmo um prato, uma taça de suquinho e alguns pãezinhos deliciosos.... una tortilla com pasta de berinjela e passas.

lunes, 10 de mayo de 2010

COMIDITA CHINA...

Hummm que rico un tallarin chino pero al estilo peruano, algo que no es comun en el cotidiano brasileño...
pescadito y una rica ensaladita para variar en orgganikamente...

SALADINHA NATURAL... bem natural...!!!

Aqui degustando uma deliciosa saladinha de frutas, como sempre cuidando do bem estar cotidiano, sei que faz tempo não coloco nada por conta da correria que está a minha vida, aos poucos colocarei muitas coisas novas. de manhã sempre algo muito importante frutas, o organismo precisa de frutas cruas, grãos e tudo fica lindo....beijos.

viernes, 9 de abril de 2010

UM "STYLE"......MARIPOSA...!!!

Bom depois de muito esforço, eu sozinha sem filha e sem amore, decidi levantar, pegar um bus, mas acabei pegando taxi porque o ônibus tava demorando, sem tomar café, dei uma paradinha na tapioca que tem lá no Riomar já eram meio dia.... mas fiz as minhas compras e DALE...!!! fui correndo fazer o meu gostoso almoço, inspirada no mariposa que gosto demais das coisinhas de lá.....

miércoles, 7 de abril de 2010

HOY QUE ES DIA DE LA SALUD...!!!



Disfruto de una buena salud, porque me alimento de mucha salud, es lo mas importante para merecer una salud saludable, dicen que el morado es el color de la salud, entonces comamos salud hoy y para siempre, yo como siempre mi açaí moradito, no dá todos los dias como ya expliqué en los post anteriores, Omnilife hoy conmemora esa fecha, porque tiene un grande compromiso con todos los que han sentido la gran diferencia desde entonces que comenzaron a consumir ciertos productos, y pasaron a confiar en este compromiso...

miércoles, 31 de marzo de 2010

UNA VACA FEROZ...!!! no shopping...????

Una vaca hambrienta y feroz tiene atemorizada a los habitantes de COROA DO MEIO en Aracaju, un pueblo sergipano. Según los vecinos, el dueño de esta feroz vak se niega a llevarla a la defensa municipal. Las consecuencias de ello van desde la libre alimentación de la cornúpeda, a base de macetas y árboles de los vecinos, hasta el accidente provocado a uno de los ancianos del pueblo.

PALTA.... AGÜACATE... ABACATE...!!!


Vuelvo a hablar sobre las grasas, claro que mucha gente se asusta en saber que la palta es gorda, kkkk, claro que es gorda, por eso muchos no la consumen, pero se engañan al hacer esto, prefieren pensar que un "miojo" es mas saludable que una palta, esto vá para Mario "o motorista" que a cada mañana acompaña nuestro estilo diferente de desayunar, es decir el mio, porque veo en su mirada diferente al ver cuando lleno mi pan de tanta palta....

El director ya me dijo que es un asco ver a alguien comer esto, que raro.... bueno expliqué que en mi tierra, como un dia mi amiga lisbeth se refirió cuando hablaba del lugar donde creció, donde vivió una tremenda parte de su vida... en fin en Lima principalmente todos comen pan con palta, bueno es muy generoso decir todos pero es que para nosotros es común consumirla de esta manera, le contaba a Mario, que afuera de las panaderias de hecho hay alguien que tiene una canasta llena de paltitas ricas esperando para llevarlas a nuestra casa....

Que cosas de las diferentes costumbres de países tan cercanos, vecinos y desconocimiento de hábitos alimentares con un mismo producto, en Brasil, lo consumen en la versión vitamina, hay los marcianitos tambien, bueno los he probado pero no fué de mi agrado, basta a los brasileños pues conocer como los peruanos consumimos esta deliciosa fruta...

VIERNES...!!! DIA DE TOMAR MI AÇAÍ...!!!


 Asi es, el Açaí es una fruta muy deliciosa, que por cierto recomendada para seguir dietas para adelgazar, bueno cabe decir que muchas de estas dietas apenas caen en mitos, bueno en mi opinión es que todos podemos comer de todo, siempre encuando sea a medida sin exageros, pues sabemos que el Açaí es rico en grasas, pero veamos bien, tambien nececitamos de grasas para poder ejercer nuestra energía diária...

Saben que yo detesto esa idea de engordar, pero siempre uso la razón, bueno si comiera açaí todos los días de hecho engordaria, pero existen metabolismos diferentes, como por ejemplo en Belém do Pará, Açaí es el pan de cada dia de muchas famílias, y en muchas no vi un exagero de obesidad, pues utilizan hasta en platos salados, helados, dulces, esta fruta deliciosa se encuentra en la rutina diária de estas personas.

A mi me encanta, cuando el dia de comer mi Açaí está cerca no saben... me dá una alegria de poder degustar tal potaje, bueno la verdad, la costumbre que existe por otros lugares por los que he vivido y aun vivo, la forma mas famosa de comerla pues el tal de "Açaí na Tijela" acompañada de bananas, granola, y bueno muchas cosas mas, dependiendo del vicio de cada individuo. Ya en la propia casa es decir en la ciudad natal de la fruta, tienen otros gustos, y claro que debe ser delicioso, sin duda...!!!

miércoles, 24 de marzo de 2010

FRITAS DELICIOSAS QUE CAMBIAN NUESTRO DESAYUNO....!!!!!

Bueno como ya sabemos todo lo que la naturaleza nos ofrece tiene una función, BANANA...!!! hummm que delicia de fruto, aqui en la imagen podemos ver una de las opciones de comerla, sé que muchos descartan la banana verde, pero ella tambien tiene sus beneficios, asi que no teman en poder consumirlas de esta manera, fritas de bananas, es algo nutritivo, ademas de que puede sustituir al pan que aveces realmente cansa comer la misma cosa todos los dias, incluso pues hasta con la misma crema de maní, sabe deliciosa...

Esto me acuerdo cuando vivia en la selva peruana, allá todo es banana, plátano, en fin, como en muchos países tropicales siempre encontraremos esa delicia de fruto, aqui felizmente en Brasil podemos encontrar tambien esto, pero lo dificil es encontrarla en el estado verde, asi que el maduro tambien lo podemos aprovechar todo, aun si no he conseguido utilixar como se dicen las cáscaras en doinde tambien encontramos distintos y poderosos nutrientes, bueno tambien se encuentran la harina de plátano, algo que bueno en lugares en donde este producto es escaso pues ya es algo mas en los preparos de mingados y papillas....

"EL SECRETO" HACIENDO LA PASTA DE MANI...

Bueno, ya en entradas antiguas hablé sobre el asunto del maní (amendoim) en brasil, bueno sobre ciertas verdades y mentiras sobre este producto, en fin... pues me encantava siempre esta pasta para ponerla en los panes y otras cosas que tambien podemos acompañar con esta rica pasta de maní, pues aprendi a hacerla, es decir al comienzo vi como mi mami lo havia hecho, en fin , yo siempre que encuentro un local donde se venden productos naturales ahi estoy, vigilando que tan naturales son los productos que nos ofrecen....

Asi que siempre encontré esta pasta y con un precio pues bien alto, en fin no creo que necesitemos de estar apenas consumiendo cosas de las tiendas claro, hay ciertas cosas en que pues es necesário pero todo se puede, leyendo los ingredientes de tales cosas se llega a poder hacer algo mejor, bueno y mas natural aun, hoy existen en el mercado innúmeras opciones, es decir basta escoger bien y manifestarse en casa, es decir en la cocina...

Aqui va un tip para poder hacerlo en casa y experimentar nuevos sabores, nada fuera de lo comun, bueno, dependiendo donde nos encontremos, existen variedades de aceites, es mejor que usar ciertas grasas hidrogenadas que ni muy sabemos a lo mucho que significan, entonces en este mi caso encontre el de canola, si se pudiera hacer con el de otros como por ejemplo de coco, hay tambien el de almendras, un aceite que no tenga el sabor fuerte....

La receta en si aqui la tienes en manos: mani tostado, si no encuentras listo puedes tostarlo en casa, sacar la mayor parte de cascara seca y bueno ponerlo en la licuadora junto con la miel de abejas (apenas dos cucharas de sopa) y una pitadita de sal, batir todo y mientras ir introduciendo poco a poco el aceite hasta crear una pasta no muy aguada, o segun su gusto, y listo tu crema de mani esta lista.... algo mejor que la mantequilla común...Que tal...?

LA RICA SANDIA, MUCHAS COSAS Y NO SABEMOS...!!!

Ciertamente pues la etiqueta quedó de lado, estaba con tanta sed de una sandia deliciosa, que pues, fué asi que la consumí....kkkkk aprovechando momentos que quien sabe futuramente no la veremos, posiblemente esta fruta no sea tan específica en cuanto su uso como viagra natural, pero su consumo constante pues ayuda a dilatar los vasos sanguineos.

Pues sus beneficios no terminan aqui, ya que contiene Arginina un nutriente que ayuda tambien en el ciclo de la urea, eliminando el amoniaco y otros compuestos tóxicos del cuerpo pero existe un grande problema que me ha preocupado, me acuerdo que cuando somos niños pues comemos hasta la parte blanca, con el tiempo por derrepente frescura de alguien copiamos maneras que no tienen fundamentos....
Las mayores concentraciones de citrulina estan en la parte blanca de la sandia, aquella que normalmente no la consumimos...

Pues la citrulina es liberada en nuestro hígado y de alli encaninada a los riñones, donde alli ocurre la conversión enzimática de la citrulina en arginina (ciclo de la urea), asi que a partir de este momento ya sabemos que debemos comerla entera ok?

La sandia calma la sed, posee propiedades depurativas, recomendábles en problemas renales o de las vias urinárias, tambien es indicada en dietas de adelgazamiento, produce sensación de saciedad, su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos, mira que maravilla, favorece a la eliminación de residuos tóxicos y nos ayuda a mantener la presión arterial en alta, bueno, hay muchas personas que odian consumir frutas, verduras, pero en fin suplican en querer tener una salud muy buena, pero como? tenemos la opción omnilife claro, aloe es la voz....

PASAR FAX ES MUY IMPORTANTE....

El sistema digestivo es un camino largo que cumple diversas funciones en el trayecto. Comprende desde la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso hasta el recto, y recibe apoyo de glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas, los cuales ayudan a convertir los alimentos en pequeñas porciones para ser absorbidas y utilizadas. Es asombroso todo lo que este sistema hace:
• recibe los alimentos;
• los transporta con movimientos rítmicos;
• secreta enzimas, ácidos y bilis para iniciar la digestión;
•absorbe los nutrientes, almacena lo recolectado;
• y elimina lo que no se necesita.

Entre los problemas de salud frecuentes en el sistema digestivo, provocados por el mal funcionamiento de éste, se encuentran la indigestión, reflujo, gastritis, úlceras, colitis, estreñimiento, diarrea, intolerancia a ciertos alimentos, hígado graso, cirrosis, piedras en la vesícula y las bacterias que los ácidos gástricos no pueden controlar.

Sufrir de incomodos en el intestino, es una de las causas principales del mal humor que muchos hoy en dia muestran un cuadro parecido, confundiendo con el terrible "stress", pues cuando dejamos de ir regularmente al baño usted no sabe el mal que se está ocasionando, pues evacuar es un proceso natural del organismo, esencial para eliminar las toxinas del cuerpo e desempeñar funciones importantes en nuestro organismo, que pena me dá al escuchar que mucha gente no sabe o ignora esto, o es mucho gasto de papel higienico o mucha água descargada, la preocupación que tienen es apenas material, la salud no es tomada en cuenta....

Una de las grandes causas del intestino en huelga comienza en nuestros hábitos alimenticios, trayendo consecuencias graves, pues comiendo de forma balanceada y saludable es esencial para evitar el transito lento del intestino, mismo asi a veces no conseguimos tener una dieta ideal, lo importante de saber lo que significa saludable pues es incluir en nuestros platos todos los nutrientes necesários como proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales, incluso practicar ejercícios tambien ayudan.

Ya sabe si la frecuencia de fax al presidente no son suficientes tendremos problemas el comienzo es stress el resto es lo peor... tenga conciencia de lo que está pasando en su interior, escúchese mas y salvese de cirugias, remedios, dietas y mucho mas....