MINHA AUSêNCIA...!!!!

Sei que tem gente que não conheço, e encontra coisas legais que passo neste cantinho meu, pois ando re-ocupada por tanto alimentar meu canto tá terrível, mas não pensem que parei, estou pesquisando novidades, estudando possibilidades, e além trabalhando tudo na área da saúde...

Estou fazendo tratamentos que está mudando a vida e o modo de pensar de muita gente, por isso a minha ausência tá grande, estou com saudades e muitas vontades além das saudades de botar os meus conhecimentos ao AR, beijos fartos....

ORTORÉXICA ......EU...!!! CARACAS...

Ortorexia

Os ortoréxicos têm verdadeira fixação por uma alimentação saudável, sem químicas, agrotóxicos nem aditivos. Eles são obsessivos pela escolha e preparo dos alimentos e tentam impor essa vida natureba a quem estiver por perto. O problema pode estar relacionado a transtornos obsessivos-compulsivos ou sinalizar um início de anorexia.

Tudo bem que possa me preocupar muito na minha saúde, mas não acho que deva merecer esse tipo de conceito, alguém acha que devemos nos encher de medicamentos, de remedios, de besteiras que este mundo vagabundo nos oferece...!!!, alguém acha que uma lingüiça do que sei lá que for, contém alguma vitamina, algum nutriente...!

Acho que todos nós devemos conquistar o nosso verdadeiro alimento saudável... poxa tanta gente confusa, sem explicações, entregues à morte ou vida sedentária, mais perto de vícios sem sentidos, porque ao invés de falar de quem se preocupa muito com ser natureba, não inventa um conceito muito preconceituoso dos fumantes, que contaminam o nosso meio ambiente... contaminam o nosso organismo...!!!

Porque não falar mal de quem suja as nossas cidades, pela falta de educação, de consciência, de respeito... nossa cada vez que fico mais natureba não sei se me afasto ou se afastam do meu ser, mas tou nem ahi, pois eu quero viver, mas não só viver, senão desfrutar da minha vida com muita saúde... as pessoas que se entregam a este sistema sem sentidos acha que pode estar certo, para poder conceituar principalmente os que estão no caminho certo....

SOBRE LA FRUTA JACA...!!!

Pues al parecer la JACA, una fruta muy brasileña, y tambien muy desconsiderada, sabia que ella poseía alguna cosa buena, beneficios muy importantes para nuestro sistema digestivo, hoy mas que nunca como me encantaria estar comiendo esta rica fruta, de olor muy fuerte.

Hoy me acordé de que tenia que investigar mas sobre esta delícia, sabia que algo iba a encontrar, no fué mucho, pero ya es bastante, ahora que sé que nos brinda muchos beneficios, la voy a consumir mas a sério..., me encantó hasta las pepotas que se trae... y ademas de esto, encontre un blog donde una persona tiene hasta recetas de como comer todo de la JACA....aqui.

re-ENCUENTRO MARAVILLOSO...!!!

Que rico fué el encuentro con una amiga de las antigüas temporadas, ese dia pues dividimos todo lo que fué del almuerzo, la cocinera yopi claro, es que le estube enseñando como se cocinan las verduras para que no pierdan todos sus valores nutricionales, bueno estaba re-rico riquisimo, pero ahora la repetición será cuando ella se regrese de sus vacaciones.

Pues no hay mistério al tener que hacer un rico y rápido almuerzito, llevando lo que mas rápido se cocina y bueno adentro se ha dicho, mis recetitas del plato!, Brócolis, zanahoria rallada, frijolitos chinos, pimiento amarillo, guindones secos, aceite de oliva, y bueno algunas almondegas de soya... hummmm...!!! todo al casi vapor...

AQUI EM CASA...TEM DE MONTÃO...!!!

Que bom que a casa que a minha linda mãe alugou veio com dois enormes pés de aceroleira, o que desfrutamos todos os dias, umas deliciosas frutinhas nem muito azedas, grandes e algumas pequenas, bom... fiquei sabendo que é rica em Vitamina C  muito mais do que a laranja e além disso ela apresenta boas quantidades de: cálcio, ferro, fósforo, vitamina A, B1, B2 e B3.

Então que delícia da minha família, se protegendo daqueles radicais livres e assim nossa pele fica mas bonita a cada dia, pois todos os dias, acerola tem de montão, até pros amigos mais queridos, vizinhos, em fim, tem acerola pra todos aqui em casa...

Disfrutando del tiempo lluvioso aquiiiiiii...!!!!

Estoy en la capital mas loca del pais, de casa nueva, y comiendo canchita.... un frio terrible, lluvia todo el día, flamengo campeón.... chateando con una vieja amiga ... y todas esas cosas.

Pero que frio que está esta ciudad, ya me acostumbré al calor del lindo nordeste, pero es eso, hay que estar por aqui por muchas misiones que tengo por mi corta vida, hoy fue un día medio de contrariedades, estoy en família, una casa de cuatro mujeres, dos reaprendiendo a alimentarse, en fin, conocimientos nuevos por aqui antiguos hay que dejarlos de lado....

Como el clima nos esta ayudando mucho para un descanzo grande debajo de los cobertores esta de rico, pero está algo monótono, pero ya mañana esperamos un buen solcito y a arrancar al negocio, huy estoy con ánimos enormes....bye gente...!!!

foto

RECORDANDO EL PASADO.....!!! (anona)

Nos animamos a ir al super después de un.... no tan rico almuerzo en la playa, pues salimos insatisfechos con la comida..... bueno después de haber conversado algunas cositas, haber estado en família por lo menos un poco, o después de raras veces, algunas fotos para variar, críticas a nuestro alrededor, en fin, fuimos a casa descanzamos un poquito y a ver si encontrávamos algo....

En el super primero fui directamente a la sección de las cremas, justo me habian indicado una crema reductora de medidas, kkkk no lo van a creer, pues si... necesito reduzir algunas partes, bueno... encontré lo que me indicaron, y después a la sección de frutas.... encontré esta deliciosa fruta que me hizo recordar los viejos tiempos....

Si, viejos tiempos, tiempos en que visitávamos la casa de la bisabuela, y que al fondo de la huerta habian muchos frutos, y que aun los primos y hermanos nos peleavamos mucho cuando eran difícil de coger, habia aguaje, coco, sapote, guayaba, taperiba, mamey, mango, no se que más pero de que habia guanábana... era nuestra predilecta, en el super habian muchas y estaban a buen precio, eso quiere decir que la fruta esta en su mas alta estación.

Aqui en brasil es una fruta comun como en la ciudad donde también pasé una parte de mi vida, pero después de muchos años que se me animó a comprarla, debe ser por algo, para variar ya de sabores, pues ando comprando las mismas frutas siempre, en fin... entonces pues me pregunté esta fruta debe tener algo de especial también, como todas la frutas siempre tienen una función especial, decidí investigar...

Esta rica fruta contiene buena cantidad de proteínas, grasas, carbihidratos, vitaminas C y B, potásio y fósforo, fibra, ceniza, hierro, 2IU de vitamina A, tiamina rivoflavina, niacina, triptofano, metionina, lisina y água.... me encanté cuando leí que también tiene la función de tratar con los problemas del colon, y para adelgazar, y además tiene acción antibacteriana, antiparasitaria, astringente, antiespasmódica, antifebril, hipotensa, analgésica, estomacal y vasodilatadora. También se utiliza habitualmente para tratar los casos de angustia, ansiedad y depresión.

Ahora mas que nunca voy a comprar siempre esta fruta, solo que no se debe abusar en su consumo, pues puede provocar la paralización del pancreas y debilidad física.... ok?

SERIA UM GRANDE PRAZER NÃO TER QUE USAR MAIS ESTAS SACOLAS...!!!

só pra analizar o que as pessoas de hoje acham ou tentam conceituar o que significa mundo natural, preservar o planeta, economizar matéria, respeitar o meio ambiente.... ecologicamente correto...em fim... RECICLAR...!!!


Fui ontem fazer umas comprinhas, uma nova loja à vista - o que adoro..., tá na moda...!!!, abrir lojas de produtos naturais, como já estava cansada e queria ir logo pra casa, entrei rapidinho e comprei o que não encontrei no super... miojo integral.... aquele da mãe terra, ainda não experimentei...

Só que no meu ponto de vista natural, tem as suas régras, reciclar também... no final das compras a moça que me atendeu simplesmente colocou os meus produtos numa sacolinha plástica, em fim, acho que plástico é um material que está causando maiores desastres naturais neste nosso planeta, mas elas estão aí fortes, pelo que parece terei que reforçar uma sugestão ao dono da loja, insistir as sacolas de papel ou as retornáveis... se temos que salvar o lugar onde vivemos temos que vigiar, zelar, cuidar e fazer a nossa parte.

Você já está fazendo a sua parte...? pois se ainda não, comece e faça... é muito legal...!!!

QUERO SER LINDA....!!!

Sei que ser linda não é fácil, também não é difícil, basta desejar, basta querer, basta FAZER... fazer exercicios, fazer refeições saudáveis, exercícios espirituais, exercícios sociais... é muito importante que depois de se ver linda depois de todos os esforços feitos para chegar a esse resultado legal, também possa passar isso para outras pessoas, fico feliz quando alguém decide também ficar assim de linda, adoro....

Adoro quando alguém me pergunta o que você está fazendo para estar maravilhosa..? quero fazer também.... vamos fazer...? CLARO...!!! ay se todo mundo fosse igual, se todo mundo tivesse essa vontade, essa coragem, tivesse essa atitude e nunca mais parasse...

Que lindo seria.... que lindas seriamos todas as mulheres, todos os homens, todas as crianças.... já viram os corpos das crianças desta nova geração?? me entra uma dúvida, vejo pelos meios de comunicação falando de gerações saúdáveis, muito se fala sobre saúde, mas ao mesmo tempo nos atacam com tantos produtos não naturais, para comprar e comprar, não sei que geração vivemos, na minha casa sou geração saúde, mas meu vizinho não, acho então que vivemos numa geração mixta, mixto signifíca GUERRA...!!!

Coisa extranha esta guerra, de alimentos, de saberes, de informações ricas e pobres, verdadeiras e falsas, de boas e ruins, brigamos por nossos vegetais, nos atacam com seus industriais e assim esse mundo precisa de ajuda e ninguém parece querer... SOCORRO..!!!

LARANJA, CENOURA E BETERRABA...!!!

Un certo dia comecei a aproveitar os nutrientes dos frutos que compramos nas feiras e que muitas vezes estragam dentro da nossa própria geladeira, dá um pouco de trabalho, mas pra tudo temos que trabalhar e conseguir nossos objetivos, então porque não fazer num delicioso suco refrescante e....

Olhem que buscando se encontra, antes de me dedicar a esta vida saúdável, apenas sabia que tinhamos que consumir beterraba  para não ficar com anemia, assim que na minha gravidéz sempre tomava uma vitamina de banana com beterraba, ainda não sabia o mal que o leite causava, então entrava também, agora já sei e está retirada da minha saudável alimentação.

O dia começa cedo, o motorista também chega cedo, não quiz subir aqui em casa..., mandei uma mensagem... vem tomar um gostoso suco de beterraba, pra ficar com uma cor bonita seu amarelão...!!! eu sabia que não gostava deste tipo de suco, em fim ... ele veio, mas não pra tomar o suco, pois o lelê tava demorando no banho, ía fazer o quê dentro do carro? porque é tão difícil aceitar estas coisas boas? porque fazem cara feia pra coisa certa?

Agora moro na praia, freqüentemente o sol faz parte das minhas caminhadas matutinas, a pele então pega uma cor, mas claro não toda beleza vem de fora, pois toda beleza entra de fora e sai de dentro, neste caso o grande concentrado de ativos bronzeadores naturais que podemos consumir sai a vista, podemos ver na linda cor perfeita que a nossa pele transmite.

Durante a caminhada vejo pessoas jogadas na areia querendo ficar com uma cor bonita, outras pior, ficam o dia todo nesse sol fortão, penso..... poxa que desperdiço, esta pessoa poderia estar tomando com freqüência o suco bronzeador, vir caminhar para assim se exercitar, ficar se soleando enquanto caminha... envez de ficar muito tempo deitada, pegando sol da maneira errada, sem fazer nada, pra que depois de dois dias a pele comece a descascar...!!? e aí um grande problema futuro... BURRAS..!!

TOMANDO UM LEITE AINDA DA MAMÃE...!!!

Calorias, Carboidratos, Proteínas, Lipídeos, Vitamina A, Tiamina, Riboflavina, Niacina, Ácido Pantotênico, Vitamina B6, Ácido Fólico, Vitamina C, Arginina, Alanina, Ácido glutâmico, Potásio, Cálcio, Magnésio, Cobre, Zinco, Ferro, Manganês, Sódio, Enxofre, Boro, Cromo.
Com todas essas concentrações nutricionais quem poderia dispensar o uso deste delicioso e além de maravilhoso suco de uvas, fico sofrendo quando vejo que muitas pessoas, alimentam seus filhos com leite de vaca, achando que é a única fonte de cálcio, pois pelo que entendi este suco tem uma semelhança ao leite materno...
Bebês que sofrem e além lutam com essa forçada adaptação em alimentar-se daquele também veneno branco, tendo além que sofrer do incômodo que isso traz, e que além disso tenham que também enfrentar o consumo de remédios antialérgicos só pela falta de informação de suas mães...
Leite de soja, para crianças, é muito caro, segundo elas, pode até ser, mas tem outras alternativas, criança que saiu da face da lactância, não tem que continuar a viver tomando o leite de outro animal... elas pensam que se não nos damos bem com matérias animais temos que partir para a soja, que burrice, pois tem tantas coisas vegetais que estão aí nos oferecendo muitos bebefícios á nossa saúde...
Não precisa entrar na faculdade para saber do que devemos nos alimentar, temos que buscar informações para poder chegar aonde queremos, acho que amanhã mesmo irei à universidade para ver si consigo uma vaga e estudar nutrição, me dá uma agonia tão grande ver e saber que as pessoas estão carentes de boas orientações...
Massss.... surge então uma vilã, o povo mesmo não quer nada, procuram médicos e muitos médicos, e as informações ainda não são convincentes, se é natural, é natural demais, se é muito quimico, também desconfiam, as pessoas estão cada vez mais se perdendo num mundo em que preferem estar mantidas pelas drogas dos alimentos, pelas drogas dos remédios, pelas drogas de informações hipócritas, elas tem preguiça de buscar, de fazer, de ser..... temos que tomar uma atitude, "oh my God", tenho que fazer algo com esse povinho, mas sei que existem os diferentes, nos admiram mas dizem que não são capazes, então que podemos pensar a respeito, esse respeito não tem peito né?
Suco de uva é mais nutritivo e benéfico do que o vinho
Benefícios do vinho estão presentes no suco de uva 
Benefícios do suco de uva

BALINHAS, CHOCOLATES, GELATINAS, PIRULITOS...TUDO... 100% AÇUCAR...!!!

Existem muitos sites falando sobre a boa saúde, então achei muito interessante postar aqui um pouco das informações passadas em cada um deles, pois se alimentar destas coisas é muito preocupante, principalmente quem está começando a vida.... hoje foi o encerramento escolar da minha filha, com certeza seria bom pra ela, mas pensei bem, bom em que sentido.... social claramente, masssss...

Organizaram uma festa cheia de guloseimas, coisa que tento fugir sempre, não é necessário consumir essas besteiras, quem disse que criança nasceu falando que gosta daquilo?, eu heimmm...?!! pense... no... que de bom encontramos nas coisas ruins...? aqui embaixo então algumas informações sobre este assunto....

Até cerca de 300 anos atrás a humanidade não usava aditivos doces na sua dieta ordinária. Os povos antigos, civilizações passadas, brilhantes exércitos não conheciam o famoso aditivo doce.
O mel era usado eventualmente, mais como remédio.
Este processo histórico prova que o açúcar branco é desnecessário como alimento. Foi só a partir dos dois últimos séculos que o açúcar começou a ser produzido e consumido de forma cada vez mais intensa. Com a sofisticação da técnica, purificou-se mais ainda o açúcar de cana retirando-se dele apenas a sacarose branca. Hoje somos uma civilização, consumidora de milhares de toneladas diárias de açúcar.

O açúcar branco é o resultado de um processamento químico que retira da garapa a sacarose branca e adiciona produtos químicos – desconhecidos em sua maioria –, sendo que aditivos como clarificantes, antiumectantes, precipitadores e conservantes pertencem a grupos químicos sintéticos muitas vezes cancerígenos e sempre danosos à saúde. Devemos considera-lo como um produto quimicamente ativo, pois, sendo o resultado de uma síntese química e um produto concentrado. Quando são retiradas da garapa e do mascavo suas fibras, proteínas, sais minerais, vitaminas etc., resta apenas o carboidrato, pobre, isolado, razão pela qual devemos considerar o açúcar como um produto químico e não um alimento.

O corpo humano não necessita de açúcar branco.
O que é realmente necessário é a glicose, ou seja, a menor partícula glicídica dos carboidratos. A glicose, por sua vez, é importante para o metabolismo, pois produz energia ao ser “queimada”. Embora se diga que “açúcar é energia”, sabemos bem que a citação é apenas modesta, pois, na verdade, deveríamos dizer que “açúcar é superabundância de energia química concentrada” e eis aí o problema: açúcar é sempre excesso de energia, além das necessidades reais, e este excesso tende a depositar-se, a exigir trabalho orgânico extra, a diminuir o tempo de vida, pois a célula só usa o que necessita, todo o resto passa a “estorvo” metabólico. 
Açúcar Branco Como Causa de Câncer e Doenças Modernas
UMA ENTREVISTA:

salles: pelo o que eu saiba, açúcar como elemento é um carboidrato. sendo um carboidrato, tem seus aspectos positivos e negativos. mas tem! qual é a sua visão a respeito disso e em sua opinião, quais são os pontos positivos e negativos do açúcar?

salomão:o açúcar enquanto glicose pode ser colocado como carboidrato. o açúcar refinado é chamado por nutrólogos de anti-nutriente. de fato o açúcar fornece energia para o corpo. é 100% caloria, não contém nenhum componente nutricional necessário para a sobrevivência do homem e acaba, na verdade, por atrapalhar a digestão de diversos outros nutrientes. coisas parecidas acontecem com a farinha branca, se o açúcar fosse consumido sob a condição de cana mesmo, ou garapa, estaria tudo bem. um copo de garapa tem muitos nutrientes, e mascar cana é como comer uma verdura saudável, mas depois de a garapa virar melaço e de melaço virar açucar refinado, a concentração de sacarose sobre assustadoramente e os nutrientes que você mencionou se perdem. já é provado que vive-se mais tempo sem comer nada do que comendo-se somente açúcar. Isso não acontece com carboidratos sob sua forma integral.

Quem consome muito açúcar tem um maior indício de ter câncer, diabetes e hipoglicemia, está mais vulnerável a infecções e cáries, além de poder piorar o quadro de enxaqueca, enfraquecer os osso, ficar obeso, com celulite, estria e envelhecer mais rápido...sim, o consumo de açúcar acelera o envelhecimento! Mas calma que a gente explica o porquê de proporcionar todas essas complicações.

Câncer
Quando consumido, o açúcar tem rápida absorção e, conseqüentemente, a glicose fica maior na circulação. Para equilibrar, o pâncreas libera insulina, que fica nos tecidos, inclusive no mamário. “Quem já tem a doença iniciada e consome muito açúcar corre o risco de acelerar o desenvolvimento do câncer porque a insulina vai estimular o crescimento e aumento das células tumorais mamárias”, afirma Roseli.

Enxaqueca
O consumo de açúcar pode agravar a crise de enxaqueca, sim. Segundo Edgar Raffaelli Jr, fundador e presidente da Sociedade Brasileira de Cefaléia, em entrevista ao site www.cente.med.br diz: “Existe um inimigo que, em geral, as pessoas desconhecem e custam a identificar: o açúcar. Como o controle da glicemia depende também do sistema límbico e o hipotálamo das pessoas que têm enxaqueca funciona mal, as oscilações bruscas da taxa de açúcar no sangue são fatores importantes para deflagar a crise”. Roseli explica: o quadro de enxaqueca piora porque quando consumimos açúcar, muita insulina é liberada, o que acaba desequilibrando os outros hormônios que afetam o sistema límbico.

Diabetes e hipoglicemia
Quem tem vulnerabilidade genética e consome açúcar, “tem probabilidade grande de adquirir essas doenças”, afirma Roseli.

Obesidade
Como foi mencionado, quando consumimos açúcar, a glicose, que é uma fonte de energia, fica aumentada no organismo e é armazenada em forma de gordura. O pâncreas, por sua vez, libera insulina, hormônio que favorece o acúmulo de gordura abdominal.

Diabete gestacional
“A mulher grávida naturalmente libera mais glicose para o crescimento do bebê. Se a gestante comer açúcar em excesso, sobrecarrega o pâncreas, que não dá conta de remover tanta glicose (tanto aquela proveniente do processo natural da gravidez quanto a vinda do consumo exagerado de açúcar) e o organismo acaba ficando resistente a insulina, provocando a diabete gestacional”, diz a nutricionista.

Estrias, celulites e rugas
O colágeno é uma proteína que dá elasticidade e viscosidade à pele. Quando consumimos muito açúcar, acontecem ligações cruzadas de colágeno com açúcar. Essas ligações confusas acabam desestruturando o colágeno. Ai, a pele perde a elasticidade, fica descolorida, inflexível, com rugas, estrias e celulite. “Quem come muito açúcar envelhece mais rápido”, completa a especialista.

Diante de tantos problemas que podem ser desencadeados com o consumo exagerado de açúcar, devemos cortá-lo de nosso cardápio? “Se não consumir, melhor, se consumir, o menos possível”, diz a nutricionista, que ainda aconselha a substituição do açúcar refinado por açúcar mascavo, que é mais rico de nutrientes, embora também seja calórico, ou por mel.

Açúcar: o vilão ou o bonzinho da saúde?

OBSERVANDO LO QUE SE VENDE EN LA ESCUELA....

Hoy haciendo mis ejercicios y escuchando ciertas músicas que me hacen recordar el pasado pues me animó bastante, tanto que me olvidé de mi pequeña, ya havia pasado la hora del lonche en la escuela, bueno asi que volando fui, casi que no iba, pero en fin, fui..... y no es que me estaba esperando...???

Asi que fui a la cantina y pregunte si habia un pan con queso, felizmente que no, pues entonces que me den una ensaladita de frutas, bueno para suerte tenian, lo llevé hasta la sala, y realmente ella estaba esperandome, me dió tanto dolor al ver a mi pequeña comiendo con tantas ganitas, le hice muchos cariños mientras comía su ensaladita...

Luego me dio unas ganas y ya era hora de mi lonche también, fui corriendo antes que se termine la ensalada, llegué a tiempo, y tube el plazer de poder comprobar todo lo equivocado que se venden en las cantinas de los colégios, o peor dicho a todo lo malo que nuestros niños estan expuestos, vi que en vez de un jugo "natural" mismo que no sea para mi..... bueno prefieren una gaseosa, cocacola, y en fin, pizzas de calabresa, osea porqueria antes de llegar a casa......

Porque no tener consciencia de que estamos malogrando una vida, en aquel momento pues me dió ganas de querer tener una cantina de esas en alguna escuela, pero pensé en lo difícil que seria, economicamente como rutinariamente, creo que se puede hacer algo a respecto, no es posible que en casa se siga una regla alimentar y en la escuela no pueda haber algo que te pueda soportar, felizmente pensaron en algo saludable que es eso de las ensaladas....

Bueno mi opinión sobre lo que es saludable pues, para muchos que no estan ni un poco preocupados con esa cuestión, sufren con esos hechos, yo sufro cuando veo una persona comiendo cosas que no le va a favorecer para nada de bueno en lo que digiere, porque esa misma persona sabe que no es lo correcto pero ya esta en un circulo muy vicioso que le es difícil salir....

Vi muchachas me imagino que sean de la secundária, por lo que aparentaban ser de una edad mayor, bueno creo que yo parecia mas joven que ellas, esto no es justo, imaginense alguien con toda la juventud que uno cuando llega a esta edad después de los 30... hacemos todo lo posible para mantener aun lo joven de nuestra piel, nuestra apariencia, pero estas niñas no tienen esta preocupación... y eso me da pena porque, mira nuestra situación una lucha para estar siempre joven, y las jóvenes no les importa nada esto.....

Voy a pensar en algo, en poder hacer con que esa idea muerta pueda resucitar de alguna forma....